Гостиничный бизнес

С чего же начать, если вы решили открыть гостиничный бизнес?

Для начала необходимо четко определиться с концепцией будущего бизнеса

Важно понять, кто ваши клиенты. От этого зависит и стиль гостиницы, и ее размер, и предложение дополнительных услуг

Решить этот вопрос поможет грамотно организованное маркетинговой исследование, в ходе которого будет проанализирована потенциальная целевая аудитория, а также показатели спроса и предложения на рынке. Результат анализа покажет, что на данный момент является наиболее востребованным и какой уровень загрузки можно ожидать для разных вариантов номерного фонда. 

Если вопрос с концепцией решен, то можно приступать к составлению технического задания. Для выполнения этого этапа работ необходимо привлечь гостиничного технолога, который знает все нюансы этого вида бизнеса и может составить план требований по всем элементам гостиничного комплекса. В этот план входят требования к площади помещений, их назначению, коммуникациям и используемому оборудованию. Для исполнителей, которые не имеют большого опыта работы именно в гостиничном секторе, план работ должен составляться особенно тщательно и подробно. 

Разработанное техническое задание позволяет перейти к составлению предварительной финансовой модели, на основании которой можно при необходимости вовремя внести корректировки, к примеру, перераспределить номерной фонд или изменить перечень дополнительных услуг. Далее уже составляется более подробный бизнес-план, в который включаются ожидаемые расходы и доходы. 

Техническое задание также необходимо для разработки дизайн-проекта, который и будет определять общий вид будущей гостиницы. В дизайн-проект включается концепция внешнего и внутреннего оформления, ландшафтного благоустройства, а также подготовка пакета необходимой документации. 

Сформированная концепция бизнеса, грамотный бизнес-план и дизайн-проект – это тот перечень документов, который необходим для привлечения сторонних инвесторов, если возникнет такая необходимость, или для получения кредита в банковском учреждении.     

Финансовый план

Вложения в проект

Для определения размера первоначальных вложений необходимо учитывать особенности региона, расположение, уровень конкуренции, формат гостиницы.

Если приобретать готовое помещение в виде отдельно стоящего небольшого строения или нескольких помещений на первом этаже жилого дома, то инвестиции составят 10-50 миллионов рублей.

Ремонт помещения потребует не менее 2 миллионов рублей, еще 1 миллион понадобится для приобретения мебели и бытовой техники.

Таким образом, для старта данного бизнеса необходимо от 13 до 55 миллионов рублей.

Текущие расходы

Для нормальной работы гостиницы с номерным фондом около 15 комнат потребуются следующие расходы за месяц:

• налоги – от 75000 рублей;
• зарплата сотрудников – от 220000 рублей;
• услуги ЧОП – от 40000 рублей;
• коммунальные расходы – от 40000 рублей;
• реклама – от 20000 рублей;
• расходные материалы и прочие расходы – от 20000 рублей;

Итого расходов за месяц около 365 000 рублей.

Доходы

Чтобы определить правильную ценовую политику начинающего бизнеса, рекомендуется изучить аналогичные предложения конкурентов конкретного региона. При удачно выстроенной рекламной кампании, заполняемость номерного фонда должна достигать 75-80% и выше.

Исходя из средней стоимости проживания одного человека в сутки 2000 рублей и заполняемости 80% гостиница на 15 номеров (7 одноместных и 8 двухместных) приносит доход около 720 000 рублей за 30 дней.

Прибыль

Опираясь на выше приведенные расчеты можно спрогнозировать прибыль около 350 000 рублей в месяц при учете оформления помещения в собственность. В противном случае, расходы могут увеличиться на сумму аренды (100000-200000 рублей).

Планируемая прибыль гостиницы и расчет срока окупаемости

В среднем, стоимость комнаты в гостинице составляет 1 500 — 2 500 рублей, в зависимости от расположения, комплектации и наличия дополнительных услуг. Таким образом, при аренде 20-ти номеров в сутки (максимальная загруженность) прибыль по плану составит, как минимум, 30 000 рублей.
Итого, доход в неделю будет равен 210 000 рублей, в месяц – 930 000 рублей. В год прибыль от гостиницы будет составлять 11 160 000 рублей. С учетом обязательных и внеплановых расходов прибыль от гостиницы будет равна 5 759 615 рублей, а за вычетом налога на прибыль (УСН «обложение доходов 6%» — 669 600 рублей) – 5 090 015.

Таким образом, скромная гостиница на 20 номеров окупится за 4 года. Если учесть реальную среднюю загруженность гостиниц (в зависимости от региона показатель может колебаться, но составляет в среднем около 75%), то прибыль сократится примерно на четверть – до 3,8 миллионов рублей, что увеличит окупаемость до 6-ти лет.

Важно также учитывать сезонность данного бизнеса на той или иной территории.
При этом планируемый доход ежегодно формируется за счет, что позволит окупить стартовые расходы на порядок быстрее:

• тренажерного зала – 500 000 руб.;
• бильярдных столов – 300 000 руб.;
• ресторана и бара – 1 700 000 руб.

Отдельно стоит рассмотреть расходы на рекламу. На начальном этапе такой пункт как «реклама» будет требовать куда больше средств, чем в дальнейшем. В среднем, начинающие владельцы небольших гостиниц «раскручивают» свой бизнес в течение 2-4 месяцев. Это время наиболее агрессивное (в финансовом плане) время. В первые месяцы на рекламу тратится около 10 000 – 30 000 рублей в месяц. В эту сумму входит:

• Размещение объявлений в печатных изданиях 500 – 1 000 рублей;
• Реклама на баннерах и растяжках 3 000 – 5 000 рублей;
• Реклама в сети интернет 500 – 2000 рублей;
• Телевидение — 20 000 рублей;
• Радио — 1 500 рублей.

В дальнейшем для поддержания посещаемости гостиницы ежемесячно будет уходить около 3 000 – 5 000 рублей в месяц.

Заключение

Гостиничное дело – особенный бизнес. Он требует множества усилий, стараний и в какой-то степени таланта

Здесь важно не только организовать персонал, дело и себя, но и создать определенную атмосферу тепла, уюта и комфорта для посетителя. В подобного рода бизнесе сложно рассчитывать на постоянных клиентов, нужно иметь ряд особенностей, чтобы вновь прибывший в город турист выбрал именно Вас и персонал гостиницы, и в случае необходимости обязательно вернулся

Выгодно ли вести гостиничный бизнес?

При условии сдачи номеров посуточно или их бронировании постояльцами не менее 6 месяцев в году, бизнес окупится в течение первых 3 лет. Чтобы определить, выгодно ли вести эту деятельность, учитывайте ежемесячные расходы, которые потребуются для обеспечения функционирования заведения (1/3 от доходов). В перечень входят заработная плата сотрудникам, платежи за коммунальные услуги, траты на ремонт и обслуживание техники.

При загруженности на 80 % окупаемость займет 6 лет. Рентабельность гостиничного бизнеса — 30 %. После того, как начальные затраты компенсируются, чистая прибыль от бронирования номеров, выручки с бара и кафе составит 1 млн. рублей.

Гостевой дом на приусадебном участке

Преимущества данной бизнес идеи заключаются в высоком спросе на подобные услуги и относительно небольшом стартовом капитале, который требуется для его организации. Этажность и площадь гостевых домов, количество комнат и номеров в них законодательно практически не ограничивается. Все зависит от того, чем вы располагаете. В большинстве же случаев гостевые дома располагаются в невысоких зданиях (от одного до трех этажей). Средняя площадь гостевого дома составляет около 300 кв. метров.

Так как изначально главной целью гостевых домов было получение прибыли за счет минимизации расходов на содержание самого домовладения и на обслуживание его постояльцев, то и их юридический статус существенно отличается от привычных гостиниц. К примеру, гостевым домам не нужно присваивать и согласовывать с контролирующими органами гостиничный класс (количество звезд), для них не прописаны санитарно-эпидемиологические нормы и нет соответствующих требований. Они облагаются налогами по сниженным ставкам, по сравнению с обычными гостиницами. Точный размер налоговых отчислений будет напрямую зависеть от размера вашего гостевого дома. В среднем, при официальном оформлении на налоги вы будете тратить до 60 тысяч рублей ежемесячно. 

Конечно, для начинающего предпринимателя эта сумма может оказаться довольно ощутимой. В нее входит налог на землю (отчисляется раз в полгода), единый налог на вмененный доход и налог по заработной плате, отчисляемые ежемесячно. Прибавьте к этому необходимость регулярно сдавать декларации в налоговую инспекцию и вести бухучет

Хорошо, если у вас есть соответствующие знания и, что не менее важно, свободное время, чтобы заниматься всем этим самостоятельно. Если же ни тем, ни другим вы не располагаете, придется обращаться за помощью к специалисту.

Опытный бухгалтер избавит вас от возможных проблем в будущем, но и его услуги должны быть оплачены. Стоимость услуг приходящего бухгалтера составит от 6-12 тысяч рублей в месяц, в зависимости от региона, размера бизнеса, формы налогообложения и других факторов. И все же, как бы ни был велик соблазн сэкономить, работа «в белую» имеет ряд несомненных преимуществ. 

Преимущества регистрации гостевого дома

• Проводить безналичные расчеты со своими посетителями 

• Устанавливать на территории своего гостевого дома терминалы по приему платежей за мобильную связь и т. д., 

• Работать с юридическими лицами – поставщиками, подрядчиками и агентствами. 

По мере расширения вашего гостевого дома стоит задуматься о регистрации юридического лица, что позволит выйти на уровень полноценной гостиницы. Однако в этом случае уже потребуется пройти процедуру сертификации по гостиничному стандарту. Стандарты устанавливают порядок и методы планирования повышения качества обслуживания на всех этапах гостевого цикла, определяют требования относительно средств и методов контроля и оценки качества обслуживания. 

Главная целевая установка систем качественного обслуживания направлена на соответствие стандартам ICO 9000, которые на межгосударственном уровне определяют требования по качеству согласно международным стандартам. Для прохождения сертификации требуется соответствующая материальная база гостиничного предприятия, квалифицированный персонал, который будет выполнять свои профессиональные обязанности, рационально обоснованная организационно-функциональная структура, четкое управление предприятием в целом и управления качеством обслуживания в частности. 

В соответствии с Законом РФ «О сертификации продукции и услуг», сертификация представляет собой совокупность действий и процедур по признанию и подтверждению соответствия услуг предъявляемым (установленным) требованиям. Эти требования соответствия устанавливают ГОСТ 28681.0-90 «Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения»; СНиП 2.08.02-89. «Общественные здания и сооружения», Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудования, Закон РФ «О безопасности», Правила предоставления гостиничных услуг в РФ, ГОСТ Р 50645-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц», Правила пожарной безопасности в России ППБ-01-93. 

Государственный стандарт РФ (ГОСТ Р 50645-94) «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц» определяет гостиницу как «предприятие, предназначенное для временного проживания». Его требования распространяются на гостиницы вместимостью не менее десяти номеров.

Резюме проекта гостиница для животных

Цель проекта — получение прибыли, удовлетворение спроса потребителей в сфере ухода за животными. 

Список оказываемых услуг со стоимостью в рублях:

• • обеспечение питомца стандартным номером, на время отсутствия хозяев – 400 в сутки.
  • номер люкс – 600 в сутки.
  • полулюкс номер – 500 в сутки.
  • кормление — входит в стоимость номера.
  • уход за питомцем (чистка глаз, ушей, носа, вычесывание) – 200 за один раз.
  • выгуливание – 200 за одну прогулку.
  • гигиена питомца – 500 за одно мытье.
  • обслуживание ветеринара – входит в стоимость, в сложных случаях — 1 000 за прием.
  • дрессировка собак – от 3 000.

Перечень услуг можно расширять. Также гостиницу для домашних животных можно совместить с открытием ветеринарной клиники. Услуги ветеринарной клиники:

• кастрация и стерилизация животных;
• избавление от паразитов;
• взятие биоматериала для анализов;
• осмотр животных;
• выявление аллергий и причин болезней.

Для определения питомца в гостиницу необходимо предоставить следующие документы:

1. Паспорт владельца питомца.
2. Паспорт животного (ветеринарный).
3. Контактные данные владельца – для связи.

В резюме также нужно проанализировать рынок, конкурентов и целевую аудиторию.

Не все владельцы домашних животных могут оставить кошку или собаку родственникам или знакомым на время своего отсутствия. Решить вопрос с передержкой помогут зоогостиницы. Им доверяют больше, чем частным передержкам — при передаче животного подписывается договор, проводится медосмотр.

Количество домашних животных в городе — около 100 000. Их владельцы — люди со средними доходами и доходами выше среднего. Продажи товаров для животных в этом регионе стабильно растут на 5-10% в год.

Ваша потенциальная аудитория — 5000 человек. Это работающие люди от 25 до 50 лет, владельцы кошек и собак, которых им негде оставить в случае отъезда из города, необходимости лечь в больницу и т.п.

Единственный конкурент — гостиница для животных, расположенная в другом конце города, куда многим неудобно добираться, работает 2 года, недавно вышла на окупаемость.

В резюме нужно проанализировать, в чем заключаются ваши конкурентные преимущества (больше площадь, ниже цены, более удобное расположение, лучший сервис и т.п.).

Требования, предъявляемые к гостиничному бизнесу

1. Необходимо пройти все предварительные проверки и получить пакет соответствующих документов.

2. Построенная гостиница проверяется на соответствие архитектурному проекту.

3. Если в гостинице есть ресторан, то следует получить лицензию на алкогольную продукцию и допускать к работе только сотрудников с санитарными книжками.

4. Следует подтвердить категорию звездности гостиницы.

Также потребуется следующий список документов:

— право владения земельным участком и строением;

— оформленное ИП или юридическое лицо;

— сертификат о присвоении той или иной категории звезд;

— лицензии на определенный дополнительный вид деятельности;

— подтверждение прохождения всех необходимых проверок.

Кроме того, для открытия гостиницы необходимо иметь в наличии контрольно-кассовый аппарат, служебные инструкции, устав, технические документы, книгу отзывов, рекламные материалы. 

Как выбрать формат гостиницы?

Приставка «мини» не должна иметь никакой отрицательной коннотации. Если даже вы открываете совсем небольшую гостиницу на 10 человек, всё-таки вам необходимо будет устроить значительные инвестиции, а окупится она не так скоро, как хотелось бы. Скорее всего, вам даже придётся брать деньги у инвесторов – вряд ли такая сумма наберётся у вас в личных сбережениях.

Малый отель – это гостиница, в которой не больше пятидесяти номеров. Они делятся на следующие категории:

• квартирный тип 7-10 номеров.
• мини-гостиница 10-25 номеров.
• Отдельное здание малого отеля, в котором номерной фонд составляет до пятидесяти помещений.

Определив уровень услуг, можно выбирать формат будущей гостиницы. От этого будет зависеть и ценовая категория. Ваша гостиница может быть бюджетным студенческим хостелом, гостиницей эконом-класса, бизнес-отелем или апарт-отелем среднего или класса «люкс».

Наибольшую популярность у бизнесменов имеет гостиница квартирного типа. Здесь нужно меньше всего затрат. Для этого нужно купить одну или несколько квартир в обычном жилом доме. Затем в них следует провести ремонт и при необходимости перепланировку. Потом нужно организовать обстановку, после чего уже можно заниматься поиском клиентов для аренды на сутки.

И знайте, что вас на каждом из этих шагов будут подстерегать проблемы. Перепланировку нужно согласовывать, переносить-создавать санузлы и кухни можно только в ограниченных масштабах, кроме того, соседи могут стать проблемой. Всё это сопряжено с высокими рисками. Теневой бизнес – это риск административной, налоговой и даже уголовной ответственности, да и работу организовывать становится сложнее. Например, нельзя будет искать в качестве клиентов юридических лиц, официальная реклама также недоступна, потому что формально вы не являетесь гостиницей. Однако многие идут на такую форму бизнеса, потому что это существенное снижение издержек, и, соответственно, более привлекательная, по сравнению с конкурентами, цена. И окупится такой отель за два-три года.

Какой тип гостиницы выгоднее?

Прибыльность того или иного вида гостиницы будет зависеть от загруженности в разные периоды времени и от продаж сопутствующих услуг. При этом на расходную часть будет влиять сумма оплаты труда, расчеты по коммунальным услугам, а также затраты на всевозможные закупки. 

Также следует иметь в виду, что есть фиксированное минимальное количество сотрудников, которое обязательно и для мини-гостиниц, и для больших гостиничных комплексов. Это означает, что оплата фонда труда сопоставима для небольших и крупных гостиниц, а вот уровень дохода – нет. 

Задумываясь над тем, какой тип гостиницы выбрать для постройки, ориентируйтесь на тот факт, что более прибыльными являются турбазы с количеством номеров от 60 и полноценные гостиничные комплексы с количеством номеров от 100-150. 

Выбор помещения

Как построить отель? После выбора формата будущей гостиницы следующим шагом открытия своего бизнеса станет подбор подходящего помещения или строительство гостиницы с нуля. Второй вариант потребует значительно больше средств, но в конечном итоге, как правило, оказывается более выгодным.

Что касается местоположения гостиницы, можно заметить следующее. Хорошо, если есть возможность расположиться в центре города, на набережной реки или моря, а также в любой оживлённой туристической зоне. Это обеспечит стабильный поток клиентов. Но если такой возможности нет, хорошей дороги к отелю будет вполне достаточно (в крупных городах приветствуется размещение рядом с метро).

Ремонт и дизайн номеров потребуют нескольких миллионов рублей

Перечень услуг для гостей

Какие услуги будет оказывать отель, зависит от его категории. Одно-двухзвёздочные гостиницы и хостелы фактически предоставляют гостям только возможность ночевать и хранить вещи. Более продвинутые средства размещения обеспечивают постояльцев завтраками (иногда и полноценным питанием), а также простыми развлечениями вроде бара, телевизора, бильярда.

Отели категории 4 и 5 звёзд — это полноценные комплексы для отдыха, питания и развлечениями. Они предлагают обслуживание в номерах, рестораны высокой кухни, бассейны и спа-комплексы. Такие заведения также предлагают услуги прачечных, обеспечивают косметическими средствами и даже предлагают туристам своих сопровождающих и экскурсоводов.

Планировка гостиничного номера также зависит от категории отеля. Для эконом-класса достаточно 10-12 квадратных метров на 1 номер и стандартной расстановки мебели. Более дорогие заведения должны находить интересные дизайнерские решения и обеспечивать красивый вид из окна.

С чего начать отельный бизнес

Первый вопрос, который должен интересовать начинающего бизнесмена – это правильное размещение отеля. Оптимально, если он является жителем курортного поселка или города.

Хорошо, когда до места расположения не слишком далеко – ведь начать с нуля гостиничный бизнес означает первое время пропадать в нем целыми сутками. В дальнейшем можно привлечь опытного управляющего, а самому отойти от прямого управления.

Но даже тем, кто не проживает в курортных либо южных регионах, не от чего приходить в отчаяние. В любом населенном пункте существует свой пассажиропоток приезжающих: к ним относятся обычные туристы, командировочные, другие категории посетителей.

Существует большое количество ситуаций, в которых у людей возникает потребность в такой услуге, как «гостиничный бизнес». Иногда требуется переночевать в незнакомом населенном пункте или даже несколько часов отдохнуть в ожидании поезда или самолета.

Необходимо оценивать возможности того города, в котором планируется открывать гостиницу с нуля. Если речь идет не о курортной зоне, то место должно быть таким, которое привлекает достаточный пассажиропоток.

Например, населенный пункт оказывает услуги зеленого туризма или в нем проводятся фестивали, другие массовые события. Ну а для жителей мегаполисов гостиничный бизнес всегда актуален.

Имеет смысл начать подобный бизнес даже в городках с населением от 100 тысяч и выше. Наверняка конкуренты уже успели открыть в нем несколько гостиничных заведений. Но свою долю рынка запросто можно отвоевать, предоставляя более низкие цены, бесплатные дополнительные услуги или радуя посетителей качественным сервисом.

Непосредственно недвижимость

 Недвижимость, которая используется под отель – это, пожалуй, самый сложный момент в организации данного бизнеса. Частенько предприниматели выкупают, а впоследствии перестраивают старые коммуналки. Однако тут возникает другая проблема, а именно переоформление площади в нежилой фонд. Процедура эта достаточно длительная и затратная, может занять более года.
 По факту в Москве более половины малых отелей размещаются в жилых фондах и оформлены просто на физических лиц. Вся юридическая деятельность ограничивается банальной сдачей жилья посуточно. Однако, в этом случае отелем такое предприятие называться не может.
 Кроме того, открытие отеля в жилом фонде может быть усложнено такими инстанциями, как пожарные и санитарные службы, к требованиям которых выбранное помещение может просто не соответствовать в силу своего возраста. По этой же причине невыполнимой может оказаться и перепланировка.
 Наиболее лучшим вариантом будет покупка участка земли и постройка небольшого отеля по своему проекту, который будет отвечать всем нормам. Общая площадь отеля, с учётом административного помещения, коридоров, кухни и т.д. должна быть хотя бы 300 м2.

Как открыть гостиницу: анализируем состояние рынка

Чтобы понять, как открыть гостиницу, с чего начать и на что обратить внимание, стоит сперва проанализировать ту нишу рынка, в которую вы собираетесь войти. Изначально следует хорошо изучить все обязательные формальности, список нужных документов и прочие важные нюансы

Изначально следует хорошо изучить все обязательные формальности, список нужных документов и прочие важные нюансы.

Но в первую очередь рассмотреть рынок гостиничных услуг и тенденции в данной сфере бизнеса.

Эксперты и люди, достигшие успеха в данном бизнесе, советуют начинать с малого, особенно если вы боитесь неудачи.

Не стоит сразу размышлять над крупным заведением с множеством услуг для клиентов.

Для начала заработка в гостиничном бизнесе, лучше всего открыть небольшую гостиницу.

Управлять малым хозяйством проще, особенно если в этом деле вы новичок.

К тому же, в последнее время растет тенденция на малые отели и мини-гостиницы.

Люди все больше предпочитают теплую дружественную обстановку в небольшом отеле, чем серые дни в бездушных больших гостиницах.

Вид заведений	Спрос (%)
Крупные гостиницы	50
Средние и небольшие	40
Квартиры посуточно и хостелы	10

Потенциальная целевая аудитория

Владельцам хостелов, отелей и прочих средств размещения следует оценить поток туристов, а также спрос на гостиничные услуги в данном регионе, чтобы знать, чем можно заинтересовать больше клиентов.

В основном, ставка целевой аудитории падает на туристов и людей, приезжающих для решения своих вопросов.

Владельцы 4 и 5-тизвездочных мест для проживания также рассчитывают на обслуживание знаменитостей, представителей власти и VIP-персон.

Основные тенденции рынка гостиничных услуг

Рассмотрим положительные изменения и недостатки в развитии гостиничного бизнеса:

Положительные факторы	Недостатки
Развитие туристической сферы способствует увеличению потока клиентов.	Большой дефицит качественных услуг.
Увеличивается спрос на бюджетные типы гостиниц (2 — 3 звезды)	Снижение спроса на услуги крупных гостиниц с высоким статусом (4-5 звезд).
Власти многих стран и городов заинтересованы в продвижении туризма и гостиничного бизнеса.	Значительный дефицит в разнообразии услуг заведений для проживания в России.
Нововведения позволяют расширять ассортимент дополнительных услуг.

1-й этап создания малого отеля. Проектирование

На этом этапе инвесторам приходится иметь дело со Следующими организациями:

глава Администрации, который подписывает распоряжение о создании нового гостиничного объекта;
главный архитектор, утверждающий эскизный проект и предпроектную документацию;
комитет по защите (охране) памятников (должен дать разрешение на перестройку существующего здания, если для строительства отеля используется существующий дом);
органы Роспотребнадзора и Противопожарного надзора, а также остальные члены так называемой Межведомственной комиссии, куда, помимо указанных организаций, входят представители районного архитектора, строительный комитет и пр., которые утверждают проект гостиницы;
городские организации Водоканала и электроснабжения, которые должны согласовать проект гостиницы на предмет предоставления отелю необходимых объемов электроэнергии и воды.

Для эффективной работы с указанными организациями инвесторы должны привлекать архитектурную мастерскую, имеющую все необходимые лицензии, в том числе на проведение авторского и технического надзора, а также профильные организации, имеющие право на проведение электротехнических испытаний, проверку грунтов, землеустройства и пр.

Как выбрать место для постройки гостиницы?

Это будет зависеть, прежде всего, от концепции проекта

Также следует принять во внимание результаты, полученные в ходе предварительного маркетингового анализа. Одно из важных условий – рядом с планируемым местом постройки гостиницы должны быть объекты естественного притяжения, что поможет привлекать клиентов без дополнительной рекламы

Гостиницы лучше всего строить возле крупных деловых и выставочных центров, возле значимых культурных и исторических достопримечательностей. Для загородных отелей подойдет классическая схема: турбазы рядом с лесом, водоемами и прочими природными достопримечательностями стабильно пользуются спросом. В данном случае лучше отдать предпочтение ландшафтному участку с хорошим визуалом, пусть его стоимость и будет выше. 

Не следует забывать, что потребуются существенные расходы на прокладку коммуникаций, строительство подъездной дороги, благоустройство территории и т.д. Эта проблема особенно актуальна для загородных комплексов, которые возводятся с нуля на необорудованном участке. 

Удаленность гостиницы от города также имеет немаловажное значение. Необходимо продумать этот вопрос, чтобы потенциальные клиенты не затрачивали много времени на то, чтобы добраться в гостиницу

Загородные комплексы лучше размещать недалеко от магистралей.

Что же касается непосредственного начала строительных работ, то они должны выполняться в полном соответствии с дизайн-проектом и рабочей документацией. Также лучше воспользоваться услугой авторского надзора, чтобы избежать ошибок и нарушений со стороны подрядчиков в ходе реализации проекта.

Стоит акцентировать внимание на том, что строить гостиницу на земле индивидуального жилищного строительства или в жилом помещении запрещается. Подходят только объекты недвижимости коммерческого направления, а также земли специального назначения

Секреты выгодного отельного бизнеса

Гостиничный бизнес предоставляет весьма высокую вариативность и простор для полета мысли. Но уже есть обкатанная система, дающая неплохой доход. Представим ее в виде простых советов для тех, кто хочет открыть свой собственных гостиничный бизнес. Во-первых, надо позаботиться о стартовом капитале, без которого начать дело не получится. Во-вторых, сначала лучше всего начать со стандартных и скромных номеров с умеренными расценками. 10 комнат – идеальный старт. К 10 комнатам можно будет добавить зал для досуга и сервис, организующий питание. Это станет будущим скелетом более большого и красивого отеля.

Совет второй – выберете место в удалении от шумных улиц. Жить в центре здорово, но большинство людей любит спать по ночам. Свежий воздух, красивые виды, уют и тишина будут главными достоинствами вашей мини-гостиницы. На первых порах ресторан можно заменить на доставку еды или даже готовить самим домашнюю пищу. В-третьих, в качестве развлечений выбирайте что-то дешевое, например, бильярдный стол, интернет, видео-игры, кино. Первое время старайтесь экономить на таких вещах как отделка и интерьер.

Заключительный совет: не бойтесь иметь дело с рекламой. В столь высокой конкурентной борьбе приз получит тот, кто громче и во всеуслышание заявит о себе. Успех предприятия зависит от того, насколько трудолюбивы будут его работники, насколько талантливым окажется управляющий. Не забывайте, что СМИ – лучший друг человека, который только начал вести гостиничный бизнес. Реклама, маркетинг, акции – все это должно стать вашими верными товарищами, если, конечно, вы хотите зарабатывать деньги.