Франшиза мята lounge
Содержание:
- Описание франшизы Мята Lounge
- Стоимость франшизы Мята Лаунж
- Регистрация бизнеса
- Лучшие предложения франшизы кальянной
- Альтернативные франшизы кальянной
- Условия и преимущества кальянной франшизы Мята
- Как найти хороших сотрудников
- Перечень условий и требований
- Кальянная, как бизнес: особенности + достоинства/недостатки ниши
- Общие условия открытия кальянной под брендом «Мята лаунж»
- Франшиза Hookah Place
- Как рекламировать и продвигать кальянную
- О компании
- Сколько можно заработать на франшизе Мята Lounge
- Условия покупки
- Чем знаменита кальянная «Мята Lounge»
- Какой прибыли ожидать от кальянной «Мята лаунж»
- Стартовые инвестиции и сроки окупаемости
Описание франшизы Мята Lounge
Франшиза Мята — это привлекательное предложение от компании, занимающей элитный сегмент кальянных. Они позиционируют себя как лаундж кафе №1 не только в России, но и во всем СНГ.
Специалисты компании обещают, что если предприниматель вложит в бизнес около 2 миллионов рублей, то, соблюдая все рекомендации, сможет заработать до 1,5 миллионов рублей в месяц чистой прибыли.
После покупки франшизы франчайзи получит готовый бизнес-план, а также помощь в запуске наружной рекламы и раскрутке бизнеса. Помощь в выборе привлекательной вывески, печатную рекламную продукцию, контакты поставщиков фирменной продукции также предоставят.
Помимо этого менеджеры помогают с выбором места, дают рекомендации по оформлению интерьера, обучают сотрудников. Для франчайзи доступно подключение к мобильному приложению Мята Lounge, доступ в CRM-систему и отлаженная система мотивации персонала.
Стоимость франшизы Мята Лаунж
Минимальные инвестиции в открытие бизнеса составляют 1.6 млн рублей. Максимально может понадобится около 3 млн рублей, что вполне оправданно для городов-миллионников. Эти деньги понадобятся на следующие расходы:
- паушальный платеж;
- аренда и ремонт помещения, включая проведение необходимых коммуникаций (вентиляция, канализация, водоснабжение;
- дизайн;
- приобретение мебели и оргтехники;
- приобретение оборудования для кухни и посуды;
- закупка первоначальных партий табака, напитков и ингредиентов для легких закусок, а также самих кальянов;
Ежемесячные расходы включают:
- оплата аренды;
- коммунальные платежи;
- заработная плата сотрудникам;
- закупка недостающих продуктов и табака.
Регистрация бизнеса
Обычно бизнес регистрируют как ООО, поскольку в кальянной продаются алкогольные напитки. Нужно составить Устав; минимальная сумма уставного капитала — 10 000 рублей, гос.пошлина за регистрацию — 4000 рублей. Нужно получить разрешение на открытие в администрации города, а также согласование с СЭС и пожарными службами. Будьте готовы к частым визитам проверяющих инстанций. У всех сотрудников должны быть медицинские книжки. Также вам потребуется заключить договора на аренду помещения, на вывоз мусора, на дезинфекцию. Пакет документов — стандартный для любого кафе или точки общепита.
Лучшие предложения франшизы кальянной
Существует несколько компаний, предлагающих франшизу кальянной на весьма выгодных условиях.
«МосКальян»
Для франчайзи лицензия «МосКальян» обойдется дешевле, чем «Мята Лаунж» франшиза. Обстановка в сетевых заведениях тоже более демократичная. Плюсы — надежные поставщики и организация рекламы за счет франчайзера. Заведения ориентированы на молодежь.
Smoke House
Этот вариант тоже недорогой, и вполне реальный, как и «МосКальян» франшиза. Начинающим бизнесменам предоставляются различные привилегии. Заведения отличаются уютной атмосферой и респектабельностью, целевая аудитория — публика зрелого возраста с высоким уровнем финансового благополучия. Стоимость услуг в заведениях дороже, чем у «МосКальяна».
Прежде чем заключить договор франшизы с конкретным предприятием, следует внимательно ознакомиться с документами, взвесив все за и против. Если что-то вызывает сомнение, рисковать деньгами не стоит. Также стоит заранее поинтересоваться, имеются ли в районе или городе другие торговые точки конкретной компании. Покупка франшизы — важная финансовая операция, поэтому все должно быть оформлено по правилам.
Последнее обновление — 8 июля 2020 в 13:45
1-й шаг к успеху!
Прекращаем творить себе бедность. Бизнес. Интернет. Финансы
ПЕРЕЙТИ канал Твой 1-й>миллион в телеграмм
Альтернативные франшизы кальянной
В России действует порядка 20 раскрученных сетей, следовательно, выбрать альтернативный вариант франчайзинга особых проблем не вызовет. Ниже будет представлено топ-3 лучших вспомогательных вариантов ТМ кальянных, которые можно сейчас найти в рамках нашей страны.
1) the Дым
Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
Пакет франшизы | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.5 |
Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Франшиза вышла на рынок России в 2017 году, а само основание компании приходится на 2015 год. За время существования торговой марки, ребята смогли открыть 2 собственных и 25 партнерских заведения по крупным городам РФ. Бренд распространяется даже вне рамок нашего государства – Казахстан, Украина и Беларусь.
Финансовые данные по франшизе:
- 2 000 000 рублей на формат кальянной без кухни, и от 3 000 000 рублей для точки с пищевым блоком;
- паушальный взнос также зависим от формата – от 250 000 до 300 000 рублей. Для Москвы автоматом накидывайте 50 000;
- роялти начинается с 0% (1 месяц), 2-4 месяцы по 10 000, а с 5-го и далее от 15 до 25 тысяч рублей в зависимости от формата;
- окупаемость от 6 до 12 месяцев.
Иные платежи, помимо оговоренных выше, не имеются. Репутация сети опережает сама себя. Отрицательных отзывов не наблюдалось. Пару моментов возникали из-за неадекватности самих посетителей, но ситуации благополучно решались без вмешательства 3-х сторон.
2) «Дуть»
Стоимость | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | |
Пакет франшизы | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.0 |
Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
«Дуть» — лаунж зона премиум-класса. Начало существования торговой марки началось в 2018 году, а сама франчайзинговая программа стартовала в 2019 Бренд входит в холдинг FOODCREW и является одним из наиболее стремительно развивающихся в рамках нашей страны.
Франшиза позволяет запускать кальянные в 3 форматах – мини (130-150 квадратов), миди (174-230 квадратов) и макси (230-320 квадратов). Паушальный взнос за саму торговую марку почти 500 000 рублей. Роялти – 4% + 1% от оборота в качестве маркетингового сбора.
Статьи расходов стартового капитала на открытие:
- плата за аренду;
- ремонтные работы по дизайн-проекту;
- закупка мебели и оборудования в зал;
- оборудование для бара и кальянов;
- закупка сырья.
Суммарные инвестиции в точку – от 4 000 000 рублей. Обещанная окупаемость – 9-12 месяцев, но при пессимистическом раскладе может уйти и до 20 месяцев. Отзывы о заведениях положительные, как и общая репутация всей сети. Если имеется 5 лямов на кальянную, то можете смело инвестировать, не прогадаете.
Обзор франчайзингового предложения.
Лайфхаки по быстрому запуску кальянной:
https://youtube.com/watch?v=f2FprsM0h2w
3) The Office Nargilia Lounge
Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 5.0 |
Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Франшиза на рынке с 2009 года и является одной из базовых в нише. Фирменный дизайн, качественная поддержка и небольшая стоимость – 3 фактора, обеспечившие бренду высокий уровень популярности. В 2020 году насчитывается порядка 100 кальянных по странах СНГ. Стартовый взнос составляет 90 000 рублей. Инвестиции в кальянную от 500 000 до 1 000 000 рублей. Роялти – 10 000 ежемесячно. Окупаемость от 6 до 10 месяцев.
Еще тройка торговых марок кальянных, на который предпринимателю стоит обратить внимание – HookahPlace, SmokeHouse, NoSmoke. Инвестиции у каждого из вариантов от 700 до 1 200 тысяч рублей, что сравнительно дешевое предложение
Франшиза Мята Lounge – это хорошее, но не идеальное решения для кальянной. Высокие инвестиции + пафосность подачи могут отпугнуть часть клиентов в маленьких населенных пунктах. Если мы не говорим о точке запуска в Москве, Питере или другом крупном городе РФ, возможно стоит обратиться к менее затратной торговой марке кальянной.
Условия и преимущества кальянной франшизы Мята
От аналоговых предложений конкурирующих компаний франшизу отличает политика лояльности по отношению к партнерам. Заявленные требования минимальны:
- финансовая состоятельность потенциального партнера;
- соблюдение всех пунктов договора;
- внутреннее оборудование помещения в рамках действия программы;
- ведение бизнеса на условиях честности, порядочности, ответственности.
Дополнительные условия предъявлены к помещению:
- мощная вентиляционная система;
- водоснабжение и канализация;
- рабочая площадь — в диапазоне от 100 до 300 квадратных метров.
На этапе подготовки помещения к открытию сотрудник компании в течение недели находится на объекте. Дизайнер на месте консультирует и оказывает практическую помощь в оформлении интерьера кальянной.
Одно из условий договора — пункт об обучении сотрудников. Покупатель франшизы оплачивает подготовку двух работников. Расходы на их обучения компенсирует экономия на фонде заработной платы — труд персонала без опыта работы оплачивается дешевле.
Штатное расписание:
- администратор — 2 человека;
- кальянщик — 4;
- уборщица помещения — 1 человек.
С учетом специфики заведения оптимальный режим работы — односменный. Оптимальный график — с 15 до 23 часов. В выходные и праздничные дни — до 2 часов ночи.
Основное достоинство франшизы — стабильный прирост рынка. Это положительно влияет на прибыль, повышает рентабельность и ускоряет сроки окупаемости проекта.
Дополнительные преимущества:
- выгодная ценовая политика. Средний чек держится на уровне 1 200 рублей;
- эффективность работы модели подтверждена временем и практическим опытом;
- стартовый фиксированный доход франчайзи в населенном пункте, численность которого порядка 50 000 жителей — от 150 000 рублей;
- раскрученность бренда, постоянный приток новых посетителей. Как результат — быстрый выход на чистый доход;
- обучение сотрудников;
- консультативная поддержка проекта на всех этапах его развития;
- отлаженная модель мотивации персонала — стимулирует увеличивать продажи и лояльно относиться к клиентам;
- фирменные рецепты приготовления кальянов — не имеют аналогов, успешно конкурируют с другими заведениями;
- выгодная цена — достигается благодаря низкой стоимости сырья и закупочных материалов. При этом ассортиментный ряд качественного табака — более 25 позиций;
- дополнительное меню — кроме кальяна, клиентам предлагают чайную или кофейную карту с общим количеством более 50 наименований;
- скрытые комиссии, дополнительные сборы и роялти — отсутствуют. Проект прозрачен, суммы к оплате — фиксированные;
- дешевая реклама — на продвижение бренда в месяц уйдет до 15 000 рублей.
Как найти хороших сотрудников
Опытные и профессиональные кальянщики почти всегда трудоустроены, найти свободного специалиста очень трудно. Поэтому компания «Мята лаунж» предусматривает систему обучения персонала. Это значит, что нужно всего лишь найти молодых людей и девушек, желающих получить востребованную специальность фактически бесплатно (или с возвратом небольшого процента от зарплаты).
Для одного заведения необходимы минимум 2 администратора и 3-4 кальянщика. С ростом прибыли при необходимости можно нанять ещё сотрудников. Обычно кальянные открываются во второй половине дня, около 14:00 и работают до 22:00 в будни и гораздо дольше в выходные — до 02:00-03:00 часов.
Перечень условий и требований
Для открытия заведения необходимо:
- зарегистрироваться в качестве ООО или индивидуального предпринимателя;
- заключить договор о франшизе;
- арендовать или приобрести в собственность помещение с вентиляцией, оборудованное противопожарной сигнализацией;
- иметь желание активно развивать свою торговую точку.
Этих условий вполне достаточно для того, чтобы успешно стартовать и приобрести постоянных клиентов.
Желательно, чтобы помещение находилось на первом или цокольном этаже
Помещение
Для кальянной подойдет небольшое помещение, разделенное на две зоны — зал для курения и подсобный отдел для персонала. Зал для посетителей тоже необходимо зонировать по количеству столиков, чтобы создать приятную атмосферу уединения. Оформление рекомендуется сделать в классическом восточном стиле.
Категорически запрещено размещать помещение для курения кальяна в жилом доме. Многие начинающие предприниматели открывают свою точку в кафе и ресторанах, но при этом необходимо соблюдать одно условие: дым от кальяна не должен проникать в зал, где находятся некурящие гости.
Вентиляция
Хорошая вентиляция — главное условие работы заведения. Перед тем как открывать точку, следует проверить работу вытяжки. Желательно, чтобы вентиляционных отверстий было несколько
Если сэкономить на этой важной статье расходов, плохая вентиляция может привести к ухудшению самочувствия клиентов после курения
Особое внимание следует уделить вопросам пожарной безопасности. Необходимо иметь в виду, что инспекция очень часто проверяет точки курения кальяна
Следует периодически уделять внимание пожарной сигнализации и обязательно сделать в помещении аварийный выход, доступ к которому должен быть свободен всегда.
Желание развиться в данной сфере
Франшиза кальянной — бизнес для тех, кто не привык стоять на месте и готов постоянно развивать свой проект. Необходимо постоянно искать новые идеи оформления помещения и поиска клиентов. Для рекламы можно пользоваться социальными сетями.
Также важное значение имеет личное отношение владельца бизнеса к этому виду досуга. Человек, который не курит кальян сам, не знает многих нюансов
Поэтому начинающий бизнесмен должен относиться к своему делу с большим энтузиазмом.
Владелец заведения должен постоянно обновлять мебель, аксессуары, стиль оформления
Знание кальянного дела
Франшиза кальян — бизнес для тех, кто знает все тонкости ароматных курений и знает, как закупить по-настоящему качественные курительные смеси. При найме персонала следует выбирать тех, кто работал в подобных заведениях, хорошо знает специфику клиентов и методы их привлечения. Для закупки курительных смесей можно заключить договор о поставке самостоятельно или обратиться за помощью к компании, предоставляющей франшизу.
Кальянная, как бизнес: особенности + достоинства/недостатки ниши
Начало кальянного бума началось на территории России в 2014 году, после запрета на курение табака в общественных местах. С того момента, заведение стало чуть ли не единственным местом, где разрешалось раскуривать табачную продукцию вообще.
Рынком распространения подобного формата может быть любой город с населением в 1 000 000+ человек. Второе условие – отсутствие большого числа конкурентов, ибо пара точек в пределах одного района уже снизит рентабельность бизнеса на 5%-7%.
Целевая аудитория кальянных – возрастная категория 18-40 лет. Распределение по сферам занятости – студенты, офисные сотрудники и прочие работники производственной сферы.
Раскрученная торговая марка с собственным дизайном и продуманной идеей. О профитной бизнес-модели молчим – она по умолчанию поставляется в комплекте. | Придется платить паушальный взнос – стартовые отчисления непосредственно владельцу франшизы за право использования бренда. Деньги идут в обход основному капиталу на открытие точки релакса. |
Сопровождение бизнеса поставщиком ТМ. То же касается процесса регистрации и открытия. | Нужно строго придерживаться условий сотрудничества, оговоренных по контракту. В обратном случае, штрафов не избежать. |
Небольшие инвестиции в нишу + малое количество персонала для организации работы заведения. | Для быстрой окупаемости проекта нужно обращаться только к популярным брендам, а стоимость таковых на 40%-60% выше, нежели классические варианты. |
Маркетинговая программа и промо-материалы входят в пакет франшизы. | |
Фактическое владение бизнесом. Предприниматель является партнером компании, а не ее подчиненным. | |
Отлаженная логистика + поставки дешевых смесей/прочих расходников для кальянной. | Нельзя запустить дело в населенных пунктах с населением менее 200 000 человек. Исключение – если ваш бизнес будет единственным в городке. |
Умеренный уровень конкуренции в нише. |
Хотя франшиза частично и сковывает деятельность предпринимателя + требует существенные инвестиции, благодаря минимизации скрытых/явных рисков, вероятность успешного запуска бизнеса выше в 2-3 раза. Данный нюанс полностью компенсирует все имеющиеся минусы направления, как такового.
Особенности запуска кальянной по франшизе:
необходимость в качественной вентиляции помещения.
Одно из базовых требований проверяющих органов
Простого набора труб может не хватить, и придется внедрять вспомогательные системы вентиляции системы;
атмосферность.
Особое внимание стоит уделить обстановке и проработке интерьера. Только приветственный персонал и успокаивающий дизайн с качественным кальяном способны из случайного посетителя сделать постоянного клиента;
расходники.
При работе в одном городе нескольких заведений одновременно, можно кооперироваться с конкурентами ради закупки кальянов и расходников по более дешевой цене, оптом;
антиникотиновый закон.
В 2020 году реально открыть кальянную только в формате кафе, а потому, право на продажу кальяна можно наладить только по 2 схемам – безникотиновая с реализацией еды, или табачная с правом приносить собственные напитки/еду.
В законодательной базе РФ нет понятия «кальянная», следовательно, оформляя индивидуального предпринимателя или ООО, потребуется указывать смежные услуги развлекательного направления. Налоговая ставка – 6% с каждого проданного кальяна.
Еще один нюанс – запрет рекламы табачных изделий. Билборды, средства массовой информации и прочие классические варианты продвижения в офлайн отпадают. Придется делать упор на социальные сети, тизерную/баннерную рекламу и прочие инструменты удаленной раскрутки через сеть интернет.
Молодежный | Широкий ассортимент курительных смесей на любой вкус. Помимо популярных торговых марок, предлагаются и авторские продукты. Атмосферу создает музыка, бар + игровые автоматы. | ★★★★★ |
Классика | Традиционный формат с кальянами в колбах. В комплекте ядреный табак с небольшим ассортиментом вкусов + тихая фоновая музыка. Из развлечений – шахматы/шашки, нарды и прочие подобные направления. | ★★★★ |
Клубный | Заведения закрытого/полузакрытого типа, куда приглашают по Vip-картам или лишь ограниченный список лиц. Прайс формируется индивидуально каждой точке продаж. | ★★★★ |
Для 90% предпринимателей в нише, оптимальным вариантом станет именно молодежный формат работы заведения, ибо клиентская база таких кальянных самая широкая. Единственный момент – дополнительные вливания в развитие из-за использования популярной торговой марки. Франчайзинг считается более дорогим, но более профитным методом запуска кальянной в городе с нуля.
Общие условия открытия кальянной под брендом «Мята лаунж»
В настоящее время в рамках сети «Мята лаунж» открыто уже 76 заведений. Если в городе, в котором вы планируете открываться, уже есть кальянная под этим брендом, вряд ли есть смысл вкладываться во второе. Карта сети представлена на официальной странице франшизы.
Для открытия собственного заведения под этим брендом потребуются:
- Финансовые вложения в объёме от 1,6 миллионов рублей.
- Оплата паушального взноса в размере 300 тысяч рублей.
- Аренда и ремонт помещения площадью от 100 до 300 квадратных метров.
Выгодным отличием данной франшизы от других является отсутствие роялти. Кроме того, франчайзер не предъявляет к партнёру никаких строгих требований, например, наличие опыта в предпринимательстве совсем не обязательно. Скорее всего, потребуется сделать ремонт помещения и разработать его уникальный дизайн.
Что обещает «Мята Lounge» своим франчайзи
На официальном сайте франшизы подробно описаны 5 шагов к открытию заведения под брендом «Мята Lounge». Хорошей отличительной чертой этой компании является полное сопровождение франчайзи, максимальная помощь в открытии и сопровождение в первые месяцы работы. Своим партнёрам компания обещает:
Отличительной чертой этой компании является полное сопровождение франчайзи
Франшиза Hookah Place
Данная франшиза отличимая от других несколькими только ей присущими фишками, которые, собственно, и сделали её такой узнаваемой. Итак, что же это за фишки?
Бесспорно, это касается атмосферности заведений и их брендирования — над этими двумя пунктами поработал John Calliano (Антон Гайворонский) в дуэте с Русланом Закировым. Такие заведения напрочь лишены какой-нибудь вычурности. Здесь проработан отличный эксклюзивный дизайн, как внутренний, так и внешний.
Сама же ценовая политика строится на временном факторе. Что это значит? А то, что клиент производит оплату лишь за то, сколько по факту он провел времени в заведении. Обычно час посиделок обходится в тысячу рублей — в эту стоимость входят два кальяна и некоторые из напитков. Именно в такого рода заведениях трудятся самые лучшие кальянщики.
Hookah Place — именно то место, где дым приобретает необыкновенный и уникальный вкус. Да и сама франшиза может быть реализована без каких-либо особых проблем, самым главным фактором в которой, помимо самого здания и наличия юридического лица для запуска проекта, являются люди.
Сколько стоит франшиза кальянной Hookah Place?
Инвестиции в неё составят порядка от 1 100 000 рублей; паушальный взнос — от 200 000 рублей; окупаемость произойдет спустя 3–12 месяцев с момента открытия кальянной. Роялти отсутствуют, сумма минимальных инвестиций — 1 100 000 рублей.
Требования к размеру площади заведения — от 100 квадратных метров. Среди иных требований есть и такие:
- необходимость знать кальянное дело;
- умение различать нюансы табаков и чаши;
- наличие протяжно-вытяжной вентиляции;
- желание совершенствоваться в данной сфере.
Как рекламировать и продвигать кальянную
Чтобы набрать подписчиков, а значит и первых клиентов, нужно активно подписываться на профили жителей своего города. Полезно проводить разнообразные акции и конкурсы репостов и подписок. С помощью интернета довольно легко сформировать круг постоянных клиентов и постоянно его увеличивать.
Полезной может быть контекстная и таргетированная реклама. Они рассчитаны на определенный круг пользователей. Например, на тех, кто недавно искал что-то по запросу «кальянная» в вашем городе или входит в целевую группу по возрасту для вашего заведения. Для продвижения можно нанять специалиста, но вполне реально заниматься этим самостоятельно. К тому же, имея готовую стратегию, делать это несложно и весьма интересно.
Для привлечения клиентов полезно проводить разнообразные акции
О компании
Первая кальянная «Мята» была открыта в Казани и быстро приобрела популярность у поклонников ароматного дыма. Руководство компании решило не упускать успех, и начало масштабную работу по расширению географии присутствия фирменных заведений. На сегодняшний день «Мята» открыта более чем в тридцати городах РФ, а ее кальянные уже посетили более 300 тысяч человек. Подобная популярность объясняется просто: закрытый тип заведения, уютная атмосфера, комфортный интерьер и тематические вечеринки – все это привлекало и продолжает привлекать клиентов.
Благодаря такому простому и, несомненно, эффективному подходу, сеть кальянных «Мята» может похвастаться следующими достижениями:
- Договорами с франчайзи более чем в 40 городах.
- Рекордом чистой прибыли в заведении Архангельска (сумма составила 800 тысяч рублей).
- Ежемесячным оборотом в размере 20 миллионов рублей.
- Открытием двух новых заведений ежемесячно.
- Самым быстрым открытием кальянной менее чем за месяц.
- Предоставлением более 250 рабочих мест.
- Обучением более 150 кальянщиков.
- 1500 клиентами в каждом заведении ежемесячно.
Сама же сеть кальянных «Мята» принадлежит Milovidov Group, которая имеет огромный опыт по запуску и реализации франшиз. Сотрудничество с таким серьезным партнером гарантирует успешность и прибыльность бизнеса каждого франчайзи.
Сколько можно заработать на франшизе Мята Lounge
Необходимо помнить, что успех напрямую зависит от соблюдения требований франчайзера. Немаловажную роль сыграет выгодное местоположение кальянной.
Рентабельность напрямую зависит от посещаемости бара. Но в свете полной поддержки по всем вопросам можно считать, что риски минимальны.
Стоимость кальяна составляет обычно около 150 рублей. Клиенты дополнительно заказывают напитки и закуски, поэтому средний чек составляет 1200-2000 рублей.
10 столиков в день принесут владельцу 15-20 тысяч рублей, что за месяц составит около 45-60 тысяч. После выплаты всех расходов чистая прибыль предпринимателя — 200 тыс. рублей.
Однако 10 столиков — не показатель. Продуманная маркетинговая кампания Мяты и удачный выбор места способны привести намного больше клиентов в заведение. Неукоснительное соблюдение требований, грамотное ведение бизнеса поспособствуют увеличению числа клиентов и, соответственно, прибыли. По заверениям франчайзера, окупить проект удастся за 4-10 месяцев.
Для уменьшения расходов на старте рекомендуется выбирать помещения закрывшихся ресторанов, баров и т.п. Их преимущество в том, что все коммуникации уже проложены.
Лаундж бары в последнее время набирают дикую популярность. Открыть Мята Lounge особенно актуально, если в вашем городе подобное заведение отсутствует. Без конкурентов бизнес быстро пойдет в гору. Учитывайте также, что покупка подобной успешной и лояльной франшизы означает получение прибыли уже в первом же месяце.
Правильный дизайн и атмосфера, вежливое и квалифицированное обслуживание, работа над увеличением среднего чека обязательно принесут достойную прибыль предпринимателю, которая с течением времени будет только расти.
Условия покупки
Будущий владелец должен инвестировать необходимую денежную сумму для открытия кальянной и соблюсти условия ведения бизнеса в рамках франшизы.
Требования к франчайзи помещению
Франчайзер лояльно относится к будущим партнерам: для начала сотрудничества необходимо желание работать в этой сфере, а также наличие нужной суммы для инвестирования.
Требования к помещению
- наличие системы вентиляции и водоснабжения;
- общая площадь арендуемого помещения – от 100 квадратных метра;
- ремонтные работы, соответствующее оформление интерьера;
- шумоизоляция в случае расположения объекта в жилом доме.
Ответственность франчайзера
Франчайзер сети обещают:
- подготовку заведения к открытию менее, чем через месяц;
- окупаемость вложенных средств за 4-8 месяцев;
- оказание помощи по всем возникающим вопросам;
- минимальная ежемесячная чистая прибыль – от 150 000 рублей.
Обучение и поддержка
Франшиза подразумевает:
- Отработанную бизнес-систему.
- Составление бизнес-плана будущего объекта.
- Помощь в поиске помещения для аренды.
- Помощь в создании дизайна интерьера.
- Закупка ассортимента по низкой стоимости.
- Юридические и предпринимательские консультации.
- Рекламные кампании, разработка smm-плана для социальных сетей.
- Комплексное обучение персонала.
Финансовые расчеты
Стоимость франшизы предполагает подготовку заведения к открытию.
Список расходов выглядит следующим образом:
- аренда помещения;
- ремонт и оформление помещения;
- монтаж вентиляционной системы;
- приобретение мебели;
- закупка оборудования;
- закупка ассортимента;
- заработная плата персонала.
Средний период окупаемости составляет 5 месяцев, а средний показатель ежемесячной чистой прибыли составляет около 300 000 рублей.
Примеры доходов:
- 150 000 рублей прибыли ежемесячно приносит заведение в городе Ревда с населением 70 тысяч жителей;
- 400 000 рублей в среднем приносит заведение в городах с миллионным населением, например, Казань, Волгоград;
- максимальная ежемесячная прибыль составляет 2 000 000 рублей в Москве и Минске.
Чем знаменита кальянная «Мята Lounge»
Сеть «Мята Lounge» в 2017 удостоилась звания лучшей кальянной сети в России. Ей всего 2 года, но за это время по франчайзингу открылись 76 заведений в России и странах ближнего зарубежья (Беларусь, Казахстан, Украина).
В настоящее время компания ориентирована на расширение франчайзинговой сети, поэтому условиям сотрудничества и успешным историям открытия посвящён специальный большой раздел официального сайта. Сколько стоит франшиза «Мята Lounge», стоит ли вкладывать средства в открытие собственного заведения под этим брендом — рассмотрим ниже.
Сети «Мята Lounge» всего 2 года, но за это время по франчайзингу открылись 76 заведений в России и странах ближнего зарубежья
Какой прибыли ожидать от кальянной «Мята лаунж»
Купить права на этот бренд относительно недорого. Выгодно и то, что отсутствует ежемесячный платеж. Однако на аренду и ремонт помещения, закупку расходных материалов , маркетинговое продвижение и другие расходы придётся затратить больше полутора миллионов рублей. Через какой срок окупятся эти вложения?
Для сравнения, компания «Hookahplace» обещает партнёрам доходы в объёме 15 тысяч рублей в будний день и 30 тысяч в выходные. Насколько это реальные цифры для нестоличных городов? Почти наверняка они сильно завышены и реальные суммы будут значительно скромнее. Поэтому расчёты от «мятной» компании выглядят более реалистично. Разумеется, с ростом популярности кальянной и при грамотном продвижении доходы будут существенно увеличиваться.
Срок открытия кальянной во многом зависит от состояния арендуемого помещения. Если ему не требуется капитальный ремонт, запуск заведения займёт меньше одного месяца. Например, в рамках сети самое быстрое открытие состоялось в Пензе — всего за 28 дней.
Стартовые инвестиции и сроки окупаемости
Стоимость франшизы варьируется и в среднем составляет 100-200 тысяч рублей. Также при регистрации франшизы необходимо оплатить паушальный сбор и роялти, это еще около 50 тысяч. Необходимо закупить мебель и оборудование, арендовать помещение. В среднем, придется вложить около 400 000 рублей, чтобы запустить дело. Но если правильно организовать рекламную кампанию и расположить торговую точку в удачном месте, уже через полгода затраты окупятся. Главное — не стоять на месте и постоянно развиваться.
Помимо курения, можно предлагать гостям другие услуги, не связанные с пищей и напитками. Например, это может быть аренда настольных игр и компьютерных игровых приставок, просмотр спортивных событий на широкоэкранном телевизоре. При этом следует ориентироваться на возраст целевой аудитории. Например, люди зрелого возраста будут с удовольствием играть в карты и в шахматы, а молодежь — в компьютерные игры. Желательно, чтобы в помещении работал вай-фай, тогда люди смогут совместить приятное времяпрепровождение с просмотром электронной почты и посещением соцсетей.
При правильном подходе торговая точка окупится уже за полгода