Бизнес-план бани-сауны: как открыть

Этапы открытия своего бизнеса

Если вы решили начинать бизнес в виде индивидуального предпринимателя, то для сауны подходит форма налогообложения ЕНВД. Для этой деятельности подходит классификатор ОКВЭД 93.04 (классификатор ОКУН 019100).

Выбор помещения

План банного комплекса

Составляя бизнес-план: как открыть сауну, главной статьей расхода будет покупка или аренда помещения. Оно должно иметь площадь не менее 150 квадратных метров. На ней поместится 2 сауны, душевая кабина, джакузи, маленький бассейн или купель, санузел, раздевалки и помещение для отдыха.

Пожарные требования к помещению указаны в пункте 6.3.9 СНиП 31-05-2003. Санитарные требования должны соответствовать нормам СанПин 2.1.2. Обязательно должна быть хорошая система вентиляции, с подающими клапанами и вытяжкой.

Для снижения стоимости аренды лучше искать помещения в спальных районах, но с высокой проходимостью. Хорошо если поблизости будет развлекательный или фитнес центр, спорткомплекс или гостиница.

Обычно помещение разделено на несколько секторов: общая парилка и полулюкс и люкс номера. Люксовые номера идут с бассейном, раздевалкой, парной, комнатой отдыха. В простых номерах обычно имеется только душ, кедровая бочка и туалет, а бассейн и сауна идут отдельно.

Необходимое оборудование

Оборудование для парилки

В качестве минимального оборудования вам потребуется:

• 2 кабинки-сауны;
• 2 душа;
• Коммуникации водоснабжения, канализации, отопления;
• Бассейн;
• Небольшой бар;
• Также желательно сделать кондиционер и подогрев пола.

Оборудование и мебель. Что нужно и сколько будет стоить

В последние годы появилось много специального оборудования для бань. Для того, чтобы правильно его выбрать, нужно учитывать не только цены и производителя, но и тот фактор, что современная баня должна быть максимально функциональной. Профессионалы советуют предварительно составить план всех помещений бани с оборудованием, которое может там расположиться. Для бани потребуется:

• печь, которая имеет каменку и бак для нагрева воды;
• душевые кабины:
• оборудование для бассейна;
• вентиляционное оборудование;
• осветительные приборы;
• оборудование для массажного кабинета.

Кроме того, будут нужны шкафчики для одежды, столы, скамейки, телевизор. Также необходимо закупить веники, рукавицы, тапочки, халаты, Их можно сдавать в аренду или продать, тем самым увеличить доход. На мебель, оборудование и банные принадлежности потребуется 700 000 рублей/

Мебель и техника

Если открывается сауна как бизнес эконом класса, то её можно обставить дешевой мебелью: деревянные скамьи в комнате отдыха бани , мебель из искусственной кожи, пластиковые лежаки.

Обязательно должен быть большой стол для компаний, желательно поставить музыкальный центр с караоке, телевизор, кальян. Цена их невелика, но значительно повысит престижность заведения, посетителям будет интереснее проводить время.

В раздевалки нужно поставить скамейки, закрывающиеся шкафчики для личных вещей, зеркало и фен.

• В первую очередь, это бар с горячими и холодными напитками, салатами и легкими закусками. Вы можете заключить договор с сетью доставки еды, и предлагать посетителям сделать заказ.
• Для привлечения дополнительных клиентов вы можете организовать услуги массажа, солярия, детской комнаты.
• Стандартная бесплатная услуга – бронирование по телефону или через сайт.
• Если покупать готовые электрические и инфракрасные кабинки для сауны, то каждая из них будет стоить 80-400 тысяч рублей. Дешевле обойдется переоборудование комнат под них вручную.
• Кедровая бочка стоит от 40 тысяч рублей.

Финансовое обоснование проекта

Доходы по проекту

1 мес.	2 мес.	3 мес.	4 мес.	5 мес.	6 мес.	7 мес.	8 мес.	9 мес.	10 мес.	11 мес.	12 мес.	ИТОГО
Сумма дохода	62	72	74	84	102	162	173	169	233	200	196	196	1 729

1 год	2 год	3 год	4 год	5 год	6 год	7 год	8 год	9 год	10 год	ИТОГО
Сумма дохода	901	2 645	4 419	5 578	6 136	6 750	7 425	8 167	8 984	9 883	60 892

Расходы по проекту

Ниже представлены пояснения и расчеты по основным расходным статьям:

1. Заработная плата 40 тыс. руб. оклад персонала 5 % от выручки.
2. Арендная плата составляет 510 рублей за квадратный метр в месяц, что при площали помещения в 100 кв.м. составит 51 тыс. руб.
3. Административные расходы включают в себя затраты на мелкий ремонт и замену посуды и составляют в среднем в месяц 5 тыс. руб.
4. Оформление отчетности предполагает наем бухгалтера по договору гражданско-правового характера для оформления и сдачи персонифицированной и налоговой отчетности. Услуги бухгалтера составят также 5 тыс. руб. в месяц.
5. Коммунальные услуги включают в себя: Холодная и горячая вода. Вместимость бассейна – 12 м3, смена воды 8 раз в месяц, всего – 96 м3, в том числе холодная вода – 67 м3, горячая вода – 29 м3. Расход воды в душевых – 16 м3 в месяц, в том числе холодная вода – 8 м3, горячая вода – 8 м3. Всего за месяц расход воды составит 112 м3, в том числе холодная вода – 75 м3, горячая вода – 37 м3. Тариф на холодную воду – 27,32 руб., на горячую воду – 93,33 руб. Итого за воду в месяц: 75 * 27,32 37 * 93,33 = 5,5 тыс. руб.
6. Канализация 112 м3, тариф 17,3 руб. Всего: 112 * 17,3 = 1,9 тыс. руб.
7. Электроэнергия. Инфракрасная сауна потребляет 34 кВт/час, освещение – 2,2 кВт/час. Насос в бассейне – 18 кВт/час. Время работы сауны в месяц – 206 часов. Тариф – 1,81 руб./кВт. Всего потребляется за месяц – 216 * (34 2,2 18) * 1,81 = 21,2 тыс. руб.
8. Всего коммунальных услуг – 5,5 1,9 21,2 = 28,6 тыс. руб. в месяц.

Оплата процентов по кредиту: 20 %.в год от суммы кредита 1260 тыс. руб. * 70 % = 882 тыс. руб. В месяц: 882 * 20 % / 12 мес. = 14,7 тыс. руб.
Закупка расходных средств. Долговременные средства: тазики, шапки для парной, простыни, полотенца, кратковременные: отдушка для сауны, стиральный порошок, чай, сахар, кофе – 1,8 тыс. руб. в месяц.
Прочие затраты на непредвиденные расходы – 5 тыс. руб.

В качестве системы налогообложения выбирается упрощенная – УСН – 15 %.

Приведенные показатели окупаемости и эффективности бизнес-плана по проекту организации работы сауны являются подтверждением успешного бизнеса и позволяют обращаться в банк за кредитом.

Итак, выясним экономическую целесообразность этой идеи.Бизнес-план бани с расчетами предполагает детальный анализ всех позиций расходов и выручки, чтобы видеть реальную картину и определить примерную выгоду дела. На старте потребуются такие инвестиции:

• оформление – 149 000;
• косметический ремонт – 350 000;
• оборудование – 4 600 000;
• внеплановые издержки – 201 000.

Организация банного комплекса обойдется вам в 5 300 000 рублей. Ежегодные затраты будут такими:

• аренда – 1 800 000;
• зарплата – 4 608 000;
• продукты, напитки и косметические материалы – 950 000;
• налоги – 3 000 000;
• другое – 242 000.

Чтобы избежать лишних затрат, ответственно подойдите к составлению экономического раздела бизнес-плана

Узнав общие вопросы организации такого проекта, как открыть баню, новичку будет намного проще планировать подобную деятельность. Пожалуй, единственным существенным недостатком этого бизнеса будет частая необходимость в проведении капитального ремонта через три – четыре года работы. Однако стабильная и регулярная выручка позволит сделать эти инвестиции вполне подъемными.

Метки: баня, бизнес, план, сауна

« Предыдущая запись

Ежемесячные затраты:бизнес-план открытия бани, сауны: расчет затрат и рентабельности

Если бизнес по организации и эксплуатации банного комплекса будет организован грамотно, то его окупаемость составит 2-6 лет при рентабельности в 20-40%. Все зависит от размаха предприятия и начальных вложений. Чтобы информация была наглядней, рассмотрим примерный бизнес-план по открытию бани.

Исходные данные:

• Площадь бани – 80 м².
• Штат сотрудников – 7 человек.
• Шестидневная рабочая неделя с 12.00 до 24.00.

Расходы на начальном этапе:

Расходная статья	Величина затрат, руб.
Ремонт или строительство бани	1 370 000-4 560 000
Закупка оборудования и мебели	1 165 000-1 405 500
Подключение стационарного телефона	9 500
Рекламные мероприятия	15 000-20 000
Прочие траты	10 000-15 000
Итого	2 569 500-6 010 000

Ежемесячные затраты:

Расходная статья	Величина затрат, руб.
Налоги	8 550
Пополнение расходных материалов	45 000
Оплата за телефонный номер	2 100
Зарплата сотрудников	97 000
5 700
Другие траты	3 500
Итого	161 850

Месячный доход:

• В среднем, стоимость часовой аренды бани составляет 600-1 700 руб.
• Время обслуживания одной компании обычно – 3 часа, что выражается денежным эквивалентом в 1 800-5 100 руб.
• Теоретически за день баню может посетить 3-4 компании.
• Выручка за день может составить 7 200-20 400 руб.
• В месяц выходит 216 000-610 000 руб.

После вычета ежемесячных затрат остается 54 150-448 150 руб. За год доход составит 649 800-5 377 800 руб. При таком раскладе предприятие окупит себя за 1,2-4 года. Правда, мы рассмотрели идеальный вариант посещений бани. Однако не стоит забывать, что за пользование банными принадлежностями также может взиматься плата, а это еще дополнительный доход.

• Веник (береза, пихта, липа) – 100 руб. за 1 штуку.
• Шампунь, гель/душ – 35 руб.
• Банные тапочки (одноразовые) – 50 руб.
• Прокат халата – 145 руб. И так далее.

Необходимая документация и подбор персонала

Как открыть баню бизнес и не лишиться его сразу? В первую очередь надо оформить ряд документов. Для открытия банного комплекса понадобится разрешение от:

• архитектурного управления;
• государственной пожарной инспекции;
• роспотребнадзора;
• гостехнадзора.

Также дополнительно оформляются документы на поставку коммунальных услуг, свидетельство о постановке на учет в налоговой службе. Помимо этого необходимы документы, предусмотренные СанПином.

Подбор сотрудников должен проводить либо сам управляющий, либо специально обученный человек. В целом сотрудникам не нужны какие-то определенные навыки или умения, однако способность оказать первую медицинскую помощь – существенный плюс. Для собеседования обязательно необходимо составить список требований для кандидатов на разные должности.

Общественные бани

Не всегда предприниматель выбирает для себя сценарий, в котором баня – это частное и уединенное. Сегодня возвращается мода на общественные бани, которые известны нам из старых фильмов и рассказов старшего поколения. Выгодно ли создавать подобное заведение, какие есть особенности у подобного предприятия?

Сегодня общественная баня радикально отличается от той, что мы привыкли видеть во времена Советского Союза. Требования к ним значительно возросли, и теперь – это пространство для отдыха с большим количеством парных, уютной обстановкой и разнообразными услугами, воспользоваться которыми может любой желающий.

Учтите такие моменты:

• обязательно наличие индивидуальных душевых кабинок;
• помимо парилок, необходимо обеспечить место для отдыха;
• в здании рекомендуется организовать бассейн;
• здесь же можно реализовать продажу закусок и напитков.

Здесь предпринимателя ждет сложная бухгалтерия, а на начальном этапе нужно сделать немало вычислений. Но при грамотном подходе прибыль заведение будет приносить колоссальную. Позаботьтесь о дополнительных услугах, которые заставят клиента возвращаться к вам снова и снова, а также о вежливом и отзывчивом персонале, который оставит положительное впечатление у посетителя.

План банного комплекса должен быть продуман во всех подробностях, и здесь важно разобраться, какие нужны документы, так как именно документация станет вашей гарантией к исключению штрафов и потерь на всем этапе развития дела. Скачайте бесплатно образец бизнес-плана по открытию бани

Скачайте бесплатно образец бизнес-плана по открытию бани.

Как всё начиналось

Здравствуйте. Меня зовут Светлана Журавлева, мне 38 лет, живу в Сибири, в Томске. Хочу поделиться с вами историей, как я сдаю в аренду баню на своей даче и неплохо на этом зарабатываю.

Когда я была еще маленькая, у моих родителей была дача прямо на берегу реки Басандайка. Это было идеальное место для отдыха всей семьёй. Обустроив берег, мы объединили его со своей территорией, чем существенно расширили свой огород, как говорится, “на халяву”. Напротив нас жили соседи, у них был сын, с которым чуть позже мы поженились. Родители сдружились, и иногда мы с мужем приезжали помогать сразу всем родным.

Две дачи мне не под силу

Время шло, родители мои старели. Пользоваться их дачей стали только мы. На второй даче, большей площади, осталась одна мама мужа. Было очень тяжело, так как мне приходилось ухаживать не только за своим огородом, но и многое делать на даче свекрови. Мы с мужем — единственные дети у своих родителей, поэтому всё держалось только на нас. Когда свекрови не стало, полностью вся забота об огороде легла на наши плечи.

На даче моих родителей, на берегу реки, у нас получился маленький, хорошо обустроенный домик с небольшой баней, также была теплица и грядки с разными насаждениями. На даче мужа был двухэтажный дом, в нём мы сделали хороший ремонт, установили большую хорошую баню, сделали колодец, а также посадили много разных культур.

Отремонтировав дома и бани на обоих участках и облагородив землю и плодовые кустарники, я поняла, что с двумя участками мне одной не справиться, но продавать было очень жалко любой из участков, так как уж очень хорошее местоположение было у наших дач.

Мы установили большую хорошую баню, сделали колодец, а также посадили много разных культур.

Первая ошибка

С ценой было очень сложно определиться, так как подобных случаев мы не знали и цену установили чисто интуитивно, как потом оказалось, зря.

С 20 мая заехала на нашу дачу семья, с двумя детьми. В договоре было указано, что весь урожай от насаждений, посаженных ими, они собирают сами, также было разрешено собирать нашу созревшую ягоду с многолетних кустарников.

С такими клиентами пришлось попрощаться. Много недовольных слов услышала я в свой адрес, после их отъезда пришлось всё отмывать в доме, бане, а также наводить порядок на грядках. С июля месяца стала ухаживать за дачей снова я. Мною было посажено минимум зелени и максимум цветов. На этой даче мы стали больше отдыхать, а на даче моих родителей — выращивать культурные насаждения.

Как родилась идея сдавать именно баню

После обустройства обеих дач, мы пригласили в гости друзей: попариться в новой баньке, приготовить шашлыки на новом кованом мангале, да и просто покушать свежие ягоды и зелень. Друзья были в восторге от того, что у нас получилось из “бабушкиных” дач! Они стали всё чаще и чаще приезжать к нам. Расположение дачи было удачным: недалеко от города, можно свободно вызвать и уехать на такси. А можно было и оставаться у нас, места было много, да и мы были рады хорошей компании.

Друзья были в восторге от того, что у нас получилось из “бабушкиных” дач!

В одну из наших встреч друг мужа предложил нам сдавать баню на выходные сотрудникам его организации, рассказал, что они каждую неделю мужским коллективом ходят в сауну, но им так необходима обычная русская баня с хорошими условиями, как у нас.

Возможные риски при открытии сауны

Открытие собственного бизнеса всегда связано с риском. При открытии бани перед предпринимателем возникает вопрос: когда доходы покроют расходы? Иногда появляются страхи – вдруг проект не окупится. Чтобы этого не случилось, необходимо придерживаться определенных правил ведения саунного бизнеса:

1. Услуги, предоставляемые в сауне, не должны вредить здоровью.
2. Доходность бизнеса обеспечат своевременное оформление всех необходимых документов и договоров в соответствии с действующим законодательством.
3. Не предоставлять услуги, подпадающие под действие Криминального кодекса РФ (интимные услуги, распространение наркотических и психотропных веществ и т.д.).
4. Собственник бизнеса и обслуживающий персонал должен строго соблюдать конфиденциальность относительно посетителей.

Соблюдение таких простых правил создаст положительную репутацию среди клиентов, увеличится посещаемость, а, значит, удвоится или утроится доход, и повысится рентабельность.

Немаловажным фактором в увеличении посещаемости бани является санитарное состояние помещения, инвентаря, уровень культуры обслуживающего персонала.

Не стоит пренебрегать страхованием бизнеса от банкротства и сауны от несчастного случая.

Ищем сотрудников

Персонал в наше время является одной из главных слагаемых успеха. Именно поэтому к его подбору следует подойти со всей ответственностью. Бизнес план банного комплекса предполагает наличие в штате следующих сотрудников:

Менеджер	15 000 рублей
Истопник	17 000 рублей
Помощник истопника	12 000 рублей
Повар	20 000 рублей
Разнорабочие на кухню, 2 человека	по 10 000 рублей
Электрик	12 000 рублей
Уборщица	8 000 рублей
Охранник	15 000 рублей

Таким образом, ежемесячные расходы на оплату труда персонала составляют 119 000 рублей. Это только по минимуму. Когда банный бизнес будет развиваться, также потребуются:

Бармен	15 000 рублей
Массажист	18 000 рублей
Косметолог	18 000 рублей

Итого – 51 000 рублей. Но к тому времени эта сумма, скорее всего, не будет такой существенной, как на начальных этапах.

Разновидности бань

Каких только разновидностей бань не существует: русская, финская, турецкая, японская, спортивная и многие другие. На нашем российском рынке самыми востребованными считаются русская, финская и турецкая бани.

Классическая русская баня – баня, где температура держится от 50 до 80 градусов тепла при уровне влажности примерно 50-65%. В такой бане люди могут находиться достаточно продолжительное время. Традиционно парятся вениками, также есть возможность расслабиться при помощи массажа.

Финская сауна. В такой бане практически нет пара, влажность низкая, всего 8-20%. Чтобы прогреть тело глубоко, приходится повышать температуру помещения до экстремальных отметок – примерно 110 градусов тепла. В такой бане не рекомендуется быть более 10 минут, причём для ознакомления с таким типом бани стоит начинать всего с 2 минут, а перерывы между заходами должны быть значительными. Естественно, оздоровительные процедуры стоит делать между заходами вне парной, в предбаннике.

Хаммам (турецкая баня) – баня, где правит балом высокая влажность, которая доходит до 90-100%. Температурный режим мягкий – 30-55 градусов тепла. Здесь чаще всего делают массажи, маски, пилинги и так далее. Отделка помещения обязательно выполняется из мрамора.

Японская водяная баня. Это один из самых экзотических видов бань, представляющий собой обогреваемую до 45-60 градусов бочку с водой. По сути, это горячая ванна. Кожа человека под водой не дышит, но повышенная температура провоцирует сильное потоотделение. Горячая вода вымывает все шлаки, жиры из пор.

Производственный план

Просчитывая рентабельность сауны как бизнеса особенное и даже первоочередное внимание нужно уделить производственному плану. Начнем с персонала – как мы уже сказали выше оптимально для начала будет 2 администратора, которые попутно будут выполнять работу уборщика

В их обязанности может входить следующее:

• Встреча клиентов.
• Выдача клиентам всего необходимого для посещения сауны/бани.
• Ознакомление с правилами поведения в заведении.
• Прием оплаты за услуги.
• Запись клиентов по телефону, оформление брони.
• Уборка помещения, заказ необходимых товаров и расходных материалов.

За дополнительную оплату (а лучше нанять для этого отдельного работника) нужно осуществлять такие функции:

• Развитие группы в социальной сети.
• Развитие и наполнение сайта.

Зарплата у администраторов фиксированная, средний чек на рынке – 35 000 рублей. Так что в бизнес-план сауны нужно заложить зарплату на месяц в 70 000 минимум.

Ремонт помещения, и также закупка всего необходимого – также львиная доля расходов. Помещение должно быть не меньше 100 кв.м. – парная, комната для отдыха, массажный кабинет, душевая, хозяйственные помещения и стойка администратора. Дополнительно может быть оборудована кухня и бар.

Не исключено, что помещение придется перепланировать, в стоимость работ войдет следующее:

• Собственно, сама перепланировка и узаконивание этого процесса.
• Проведение ремонта с учетом существующих требований и норм.
• Приведение помещения в соответствующий вид согласно требованиям СанПина.
• Оборудование душевой, санузла, парильной, комнаты для отдыха.

Что касается оборудования, то при разработке проекта бани для бизнеса понадобится следующее:

• Джакузи или душевая кабина. Отличный вариант баня с открытым бассейном, но тогда статья расходов существенно увеличится.
• Инфракрасная сауна.
• Печка для парильной.
• Система вентиляции.

Понадобится и мебель:

• Столы, стулья и диванчики для комнаты отдыха.
• Лавки в парильной.
• Если будут предоставляться услуги массажа – массажный стол.

Также к мебели нужно будет подобрать аксессуары – подушки, покрывала на лавочки и диванчики.

Так как после бани люди хотят отдохнуть и расслабится, то может понадобится кое-что из техники: аудиосистема, телевизор. Самому администратору понадобится ноутбук.

Рентабельность банного бизнеса

Теперь можно поговорить и о том, насколько бизнес план банного комплекса выгоден с экономической точки зрения. Как мы успели выяснить, для открытия бани потребуется от 3 до 5 млн рублей. В эту сумму включены:

• ремонт помещения;
• покупка оборудования;
• заработная плата сотрудникам за месяц их работы;
• закупка продуктов питания и напитков;
• налоговые отчисления в государственный бюджет;
• внеплановые расходы.

Ежегодно потребуется от 7 до 10 млн. Наш бизнес план банного комплекса предполагает стоимость услуг 500 рублей в час и 2 500 рублей по вечерам для аренды всего комплекса. При таких показателях объем выручки за год будет равен примерно 13 млн рублей. При прибыли в 3 млн рублей срок окупаемости бизнеса составляет 2,5 года.

Баня как бизнес

Баня – место, где можно отдохнуть не только телом, но и душой. Кому не знакомо это удивительное чувство легкости даже в мыслях после хорошей парной с березовым или можжевеловым веничком? Наличие бани или сауны особенно актуально в городах, поскольку в деревнях и селах они есть практически в каждом дворе. Бани будут популярны всегда, однако перед открытием следует провести исследования на рентабельность бизнеса.

С чего начать?

Бизнес-план банного бизнеса предполагает регистрацию ИП. Однако если баня планируется как целый оздоровительный комплекс, необходимо деятельность регистрировать как акционерное общество. В налоговой инспекции следует выбирать ОКВЭД 93.04.

Помещение

Конечно, для парилки следует выбрать наиболее подходящее здание

Здесь можно обратить внимание на заброшенные банные комплексы, поскольку в этом случае будет меньше проблем с разрешением деятельности. Несмотря на то, что тогда затраты на организацию бизнеса могут оказаться больше, чем при выборе обычных зданий, это обойдется дешевле, чем производство воды

Нормативы помещения – не менее 5 квадратных метров на одного клиента. Обязательные зоны:

• Вестибюль;
• Гардероб;
• Комната отдыха;
• Душевые;
• Санузел;
• Парилка;
• Бассейн;
• Бар (по желанию);
• Комната для СПА-процедур (по желанию).

Стоимость аренды помещения – около 100-150 тысяч рублей в месяц.

Инвентарь

Баня не может быть без оборудования. А правильно выбранный инвентарь избавит от необходимости искать ответы на вопрос «как заработать деньги в кризис?». Для парилки потребуется приобрести печь и парогенератор. Финскую сауну следует оборудовать и инфракрасной сборной конструкцией.

Кроме всего прочего, бани и сауны предполагают специальные двери, термометры, климат-контроль, веники, аромамасла и прочее. Все это обойдется примерно в 800 тысяч – 1 миллион рублей, а СПА-комплексы увеличат расходы на дополнительные 2-5 миллионов.

Персонал

Ни один серьезный бизнес, даже если речь идет об обслуживании оборудования для сладкой ваты и попкорна, не обходится без персонала, а такой крупный, как банный – тем более. С учетом всех дополнительных и базовых услуг открыть можно следующие вакансии (зарплата в месяц):

• Менеджер – от 15 тысяч рублей;
• Банщик – от 17 тысяч рублей;
• Бармен – от 15 тысяч рублей;
• Повар – от 18 тысяч рублей;
• Массажист, косметолог – от 18 тысяч рублей;
• Уборщица – от 12 тысяч рублей;
• Охранник – от 15 тысяч рублей.

Окупаемость

При правильной разработке бизнес-плана работа бани и ее персонала будет составлять около 100 часов в неделю, что принесет около 100-250 тысяч рублей чистой прибыли. Если сдавать баню в аренду в нерабочие часы, доходы могут серьезно увеличиться. Кроме того, в бане можно организовать продажу специальной продукции, а технологию изготовления мыла ручной работы и других товаров можно легко найти в интернете. Окупаемость бизнеса – около 1 года.

Как открыть сауну/баню

Рассмотрим информацию о том, как открыть саун и баню по пунктам.

Организационно-правовые вопросы

Предположим, что свою предпринимательскую деятельность вы будете вести в виде индивидуального предпринимателя. Для вас будет приемлемым вариантом налогообложения ЕНВД, т.к. деятельность в данной сфере, согласно с разъяснительным письмом Минфина, подходит под данный вариант.

Для данной услуги подходит ОКВЭД 93.04 «Физкультурно-оздоровительная деятельность», т.к. эта группировка включает: «деятельность с целью улучшения физического состояния и обеспечения комфорта, например деятельность турецких бань, саун и парных бань, соляриев, курортов с минеральными источниками, салонов для снижения веса и похудения, массажных кабинетов, центров физической культуры и т.п.». Номером данного раздела по ОКУЕ является 019100.

Пожарные требования к баням и саунам можно рассмотреть в СНиП 31-05-2003 п.6.3.9. Регулировка отношений с санитарными органами производится на основе СанПин 2.1.2. «Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта».

Помещение и оборудование

Лучше будет, если вы построите здание для сауны или бани с нуля, т.к. при перепланировании готового помещения и проведения в нем ремонта у вас могут возникнуть различные проблемы. Использовать для открытия помещение, где раньше была баня или сауна, также совсем не рентабельно, так как высокая влажность намного увеличит стоимость ремонта.

Начинать можно с площади 100 кв. метров, 5-ти метрового бассейна и парилки от 13-14 кв.м.

Обычно помещение делят на сектора: общая парилка и номера. Номера сауны бывают полулюкс и люкс. Основное различие между номерами люкс и обычными – расположение в одном помещении инфраструктуры. В люксе есть бассейн, раздевалка, парная, комнаты отдыха и общий зал там зонируется отдельно. В обычных номерах есть только душ, бочка и туалет, а бассейн сауны находится на улице.

Полулюксы оснащают парными с камнем и печкой на дровах, а люксовые комплексы инфракрасными электрическими саунами. Для людей, которые не любят мокрый пар, делают небольшой вариант парной с сухим паром.

Расходы на оснащение сауны будут достаточно серьезные. Их можно разделить на два вида: разовые и рассходники. Разовые приобретения – печи, декор, мебель, оборудование для бассейна. Рассходники в сауне и бане – веники, рукавицы, запарники, одноразовые тапочки, черпаки, полотенца. Стартовать можно с суммы примерно 400-600 тыс. рублей (стоимость здания в этот расчет не входит).

Рабочий персонал

Внутренний график парилки бани в сауне обычно – сутки через двое. На смену, исходя из этого, понадобится человек 4-6, всего коллектив будет до 12-18 человек. Коллектив будет состоять из администратора уборщицы, разнорабочего, охранника и массажиста. Часто охранник является одновременно и администратором.

Вообще всё зависит от вашего города и спроса на данные услуги саун, ведь в крупных городах есть крупные сауны и бани, которые работают круглосуточно и персонала у них больше. Но, в это же время, в малых городах бывает часто, что бани работают всего лишь по 12 часов и персонала у них меньше, т.к. часто один человек совмещает в себе несколько должностей.

Порядок работы и предоставляемые услуги

Бронирование сауны и номеров – стандартная услуга. Обычно клиент должен появиться за 10-15 минут до назначенного времени, если его нет, то за 5 минут снимается бронь, поскольку предоплата в данной сфере маловероятна.

Стандартные услуги, которые оказывает сауна:

• Почасовая аренда номеров и парилки, для проведения праздников посуточная.
• Лечебный и антицеллюлитный массаж, релакс-программы.
• Фитобочка и различные СПА процедуры – стоун-терапия, грязи.
• Аромотерапия, лечебные чаи, солевые ингаляции в сауне.

Резервный фонд в данной деятельности очень важен. Примерно раз в два года будет нужна замена деревянной внутренней обшивки в предбанниках и парилках, прогорают дымоходы, ломается мебель. Капитальный ремонт сауны и бани будет необходим раз в 4-5 лет. Постоянный поток клиентов и повышенная влажность способствуют этому. Стоимость его может достичь 20-30% средств, потраченных изначально на внутреннюю отделку.

Надеемся что информация о том, как открыть сауну, баню и бизнес-план для этого вам поможет в начинании вашего дела.