Должностная инструкция товароведа

Чем приходится заниматься на работе и специализации

У товароведа обязанностей очень много, ведь данный специалист отвечает за весь путь товара, с момента приема до попадания в руки покупателей или его отгрузки. Ежедневно он выполняет такие виды работ:

• Контроль наличия товаров в торговой точке или на складе. В случае их отсутствия или низких остатков товаровед заботится о своевременном пополнении запасов.
• Заказ и дозаказ необходимых товаров. Пополнение склада и обеспечение точки необходимым количеством товаров – прямая обязанность товароведа.
• Контроль просрочек. Товаровед должен быть в курсе того, когда у продукции истекают сроки годности. Также он обязан при необходимости принять меры для своевременной продажи товаров, у которых близится конечная дата эксплуатации.
• Для каждого товара существуют свои стандарты качества. Товаровед знает каждый из них. При введении новой продукции он проверяет соответствие ее состава ГОСТам и другим санитарным нормам.
• Принятие товаров. Товаровед не только сверяет по накладной количество, но и проверяет продукцию на брак. Также он просматривает сроки годности у только что поставленных товаров.
• Товаровед производит сортировку продукции по ценам и выбирает ее расположение на полках магазинов.
• Товаровед формирует цену, делая соответствующую наценку.
• Расположение блоков продукции в магазине – тоже обязанность данного специалиста. Он должен знать, как выставить продукты так, чтобы покупатель точно прошел весь магазин. Желательно, чтобы он при этом совершил еще несколько импульсных покупок.
• Контроль соблюдения норм по хранению и упаковке продукции собственного приготовления в магазинах или заведениях общепита, в которых продаются продукты питания «на вынос».
• Учетно-отчетная деятельность. Она включает целый спектр бумажных работ. Это и проверка накладных, и формирование заявок. Сюда относят составление договоров с поставщиками. Также частью бумажной работы считается создание претензионных документов по несоответствию качества продукции. Исходя из ответов на них, формируются возвратные ведомости и накладные.

Многие компании добавляют товароведам еще массу дополнительных обязанностей, но вышеперечисленные являются основными для данной специальности.

ПОРЯДОК ПЕРЕСМОТРА ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ

5.1. Должностная инструкция пересматривается, изменяется и дополняется по мере необходимости, но не реже одного раза в пять лет.

5.2. С приказом о внесении изменений (дополнений) в должностную инструкцию знакомятся под расписку все работники организации, на которых распространяется действие этой инструкции.

Должностная инструкция разработана в соответствии с приказом генерального директора от 09 ноября 2015 г. № 71.

Во времена дефицита должность товароведа была едва ли ни одной из самых престижных и востребованных. Так как именно он мог достать любые товары, даже самые дорогие. Со временем эта потеряла свою популярность, но не стала менее значимой. Сейчас, с появлением и быстрым развитием сетей супермаркетов и магазинов, только опытный и высококвалифицированный товаровед может ориентироваться в широком ассортименте товаров. Хороший специалист – это прежде всего эксперт по качеству продукции, который следит за тем, чтобы в продажу поступали только лучшие товары.

В разных предприятиях, в зависимости от их величины и специфики, товароведов могут несколько отличаться, но в основном в них входит:

• формирование ассортимента товаров, составление заказов
• прием, контроль качества, количества и сроков реализации продукции
• составление претензий к поставщикам, в случае обнаружения брака, некачественной продукции или невыполнения ими своих обязательств
• проверка сопроводительной документации товаров (накладных, счетов, договоров и т.д.)
• поддержание контакта с поставщиками,
• контроль наличия товаров на складе и в торговом зале
• участие в инвентаризации, выявление излишков и недостач
• проверка условий хранения товаров в складских помещениях
• проведение анализа работы конкурентов
• выдача товаров со склада
• изучение спроса и выявление тенденций его изменения
• участие в формировании ценовой политики

Товаровед должен знать:

• способы контроля качества товаров
• порядок заключения сделок с поставщиками и их документальное оформление
• основы ведения учета товаров и определения потребности в них
• нормативные документы, стандарты, технические условия хранения товаров
• законы торговли
• номенклатуру продаваемых товаров
• правила ведения складского хозяйства
• основы экономики, охраны и организации труда
• принципы оформления витрин и выкладки товаров, правила товарного соседства
• порядок оформления заявок на поставки продукции
• претензий
• основы рекламы и маркетинга
• технику безопасности, санитарные нормы, требования пожарной охраны

Высококвалифицированный товаровед должен обладать навыками работы сразу нескольких профессий. Так, например, он должен взять под контроль выкладку продукции на прилавке, как мерчендайзер, уметь общаться с поставщиками, как менеджер по продажам, а также вести учет прибытия и выбытия товаров, как бухгалтер.

Актуальность и востребованность профессии на рынке труда

Профессия товароведа относится к числу востребованных. Многие работники рассматривают эту должность как стартовую. Подобная работа – отличная возможность набраться опыта и наладить связи, а затем занять более перспективную вакансию, поэтому в магазины постоянно требуются новые сотрудники с опытом и без. Также в товароведах нуждаются склады, таможенные органы, крупные торговые копании, общества защиты прав потребителей, экспертные лаборатории.

Те, кто изначально не планирует менять род деятельности, обычно задерживаются на этой должности надолго. Достаточно ответственная и в меру сложная работа позволяет реализовать амбиции среднего работника. Товароведы любят свою работу и с удовольствием выполняют свои обязанности.

Профессия товароведа не требует от соискателя исключительных знаний. Для удачного трудоустройства вполне достаточно среднего специального образования и соответствующих личностных качеств. Образование для дальнейшего построения карьеры можно получить заочно. Диплом вуза и полученный опыт работы открывают широкие возможности карьерного роста в сфере торговли.

Главные требования

Товаровед — это специалист, подробно изучающий свойства товаров, их качество и потребительские свойства. Человек, пришедший на собеседование, должен обладать профильными образованием по специальности «Товароведение». Диплом возможно получить после обучения в колледже или ВУЗе. В каждом случае Магнит выставляет свои требования в должностных инструкциях, чтобы оценить степень квалификации специалиста.

Например, для трудоустраивающегося с наличием среднего образования может выдвигаться требование — иметь опыт работы в подобной сфере от 0,5 — 1 года. При наличии профильного диплома из ВУЗа опыт работы и рекомендации от предыдущего работодателя чаще всего не требуются.

Человек, претендующий на работу с продукцией, должен обладать определёнными знаниями в сфере торговли. Например:

• Уметь работать с нормативными документами;
• Уметь заключать и расторгать договора;
• Составлять регулярные отчёты;
• Уметь принимать товар в больших количествах, соблюдать все нормы данной процедуры;
• Обладать знаниями о хранении продукции и её транспортировке;
• Уметь рассчитывать резервные запасы;
• Быть ознакомленным с ассортиментом магазина.

Работа товароведа требует наличия аналитического склада ума, организованности, внимательности, ответственности. Входит в обязанности сотрудника и умение организовывать, принимать поставки в максимально быстрое время, делать это в соответствии с регламентом организации.

Обычно должностная инструкция прописывает стандартный набор функций, выполняемые работником Магнита:

• Принимает товар, проверяет его количество, наличие сертификатов;
• Следит за продуктами на складе магазина, соблюдает все нормы хранения и необходимые условия;
• Контактирует с поставщиками, заключает договоры, составляет претензионные заявки о поставленном товаре плохого качества;
• Занимается оформлением накладных и других нормативных документов;
• Ведёт учёт поступивших товаров;
• Списывает просроченную продукцию, отправляет поставщикам некачественную;
• Работает со скидочной программой, рассчитывает акции;
• Следит за допустимыми сроками годности продуктов в зале, устраняет просроченные товары;
• Работает с вопросами спроса, узнает о причинах убытка магазина и потери интереса покупателей к некоторым товарам.

Подобная работа требует от человека выносливости, коммуникабельности, умения находить общий язык с людьми и решать возникшие конфликтные ситуации мирным путем. Обязан максимально чётко изучить свои обязанности и стараться не допускать ошибок, от любых промахов может зависть прибыль магазина, а в результате и зарплата работников.

Необходимо отметить так же и права, которыми наделен товаровед в магазине и степень его обязательств, согласно должностной инструкции:

• Возможность регулировать вопросы с руководителем, обсуждать с ним предстоящие проекты и планы закупок;
• Делать запросы для предоставления нужной документации, нужной для подсчетов и аналитики;
• Предлагать свои варианты решения проблем плохого спроса на товары или изменения технологии труда;
• Требовать официально оформлять свою деятельность и заключать трудовой договор.

Кроме основных обязанностей, заключается работа в соблюдении политики конфиденциальности и неразглашении информации о предприятии, касающуюся закупок, внутренней дисциплины и проектов.

Выполняя роль главного звена в движении товара между поставщиком и покупателем, товаровед проходит следующие этапы:

• Изучает потребительский рынок — следит за актуальными товарами, наблюдает за тем, на какие продукты имеется больший спрос, предлагает новинки и вносит свои варианты решения проблемы в период убытка прибыли;
• Делает заявки поставщикам, изучает рынок новинок, заменяя при этом старые товары на новые;
• Принимает продукцию — следит за количеством и качеством поступившего заказа, подписывает накладные;
• Следит за выкладкой товара на прилавки.

При должной бдительность и ответственности персонала продукты всегда будут свежими, а конфликтные ситуации с покупателями сведутся к минимуму.

Последние материалы

Готовые проекты в детском саду

Статья

Проекты в детском саду

Коробова Татьяна Владимировна,
преподаватель ГБПОУ «Педагогический Колледж №4

»
Санкт-Петербурга

Введение

Одной из главных задач современной системы образования, согласно ФГОС ДО является раскрытие способностей кажд.

Что написать в разделе «О компании», или битва за доверие

Этот раздел совсем небольшой — по сравнению с блоком об опыте работы, например, — но важный. Это один из самых читаемых разделов резюме: во многом от него зависит, будет ли работодатель изучать ваше резюме более тщательно или переключится на резюме других.

Творы на руском на тему мама

«Ежедневно общаясь с нашими детьми, мы не замечаем, как быстро они взрослеют, как становятся умнее и мудрее. Но, сравнив две творческие работы одних и тех же детей, явно видишь изменения. Как поумнели вы за год, любимые мои ученики! Итак, сочинения о мама.

: всегда ли эта фраза означает, что о вакансии можно забыть

Прозвучали последние вопросы рекрутера. Все! Самое страшное уже позади. Собеседование окончено и вслед вежливо произносится: «Мы вам позвоним» … Кто-то еще и еще раз неуверенно мысленно анализирует промахи и достоинства своих ответов. Кто-то уходит воодуш.

Товароведение

Товароведение — это наука, которая занимается изучением потребительских свойств и классификации товаров, факторов, необходимых для сохранения качества продукции, условий, влияющих на формирование ассортимента предприятий торговли, а также его структуру, полное движение товаров.

Товароведение изучает количественные и качественные характеристики товарных свойств, а также условия, при которых они меняются, такие как транспортировка или хранения. Главная цель товароведения — это изучение тех свойств товаров, которые определяют его стоимость, изменения товара и его проявление в процессе товародвижения.

Оформление должностной инструкции товароведа

Перед тем, как составлять этот документ, нужно изучить трудовое соглашение. Иметь должностную инструкцию (далее – ДИ) обязательно, если в тексте документа работодатель не упомянул перечень трудовых функций, а вместо этого есть строчка о необходимости выполнять требования ДИ.

Законодатель не устанавливает ее единую форму. Вместо этого нужно опираться на внутренние нормативные акты, устанавливающие правила делопроизводства предприятия.

Любому управленцу нужно знать, что при составлении ДИ, начиная с 2016 года, нужно учитывать требования профстандартов. Для товароведа отдельный стандарт не разработан. Вместо этого отдельные формулировки знаний, умений, трудовой функции можно найти в других стандартах. К примеру, специалиста по закупкам.

Если в официальном документе не указано иного, то ДИ начинается с блока утверждения, расположенного в правом верхнем углу. Здесь нужно указать фамилию, инициалы директора предприятия. Когда проект ДИ будет завершён, он поставит здесь свою подпись, печать и дату утверждения.

Оформление ДИ может сопровождаться контролем профсоюза. Поэтому в процессе понадобится согласование и личная подпись его председателя.

Содержание ДИ формируется последовательно и включает такие элементы:

Общие положения. С этого раздела начинается текст любой ДИ. Когда будет принят соответствующий профстандарт, здесь нужно будет указать номер, дату и название документа. Кроме этого, по пунктам нужно расписать иерархическую подчинённость, порядок назначения и увольнения работника, квалификационные требования и т.д.

Обязанности товароведа. Здесь многое решает внутренняя политика предприятия. Определяя обязанности персонала, управленец должен понимать, чем должен заниматься товаровед. Эти задачи по пунктам прописываются в этом разделе.

Права товароведа. В процессе работы специалист может получать информацию о товаре, поставщиках и другие сведения в пределах своей должности. Также стоит указать право на повышение квалификации.

Ответственность товароведа

Учитывая, что этот специалист занят работой с товарными ценностями, важно указать, что грозит работнику за невыполнение или недобросовестное исполнение обязанностей
Особе внимание нужно уделить материальной ответственности, а также обстоятельствам её наступления.

Взаимодействие по должности считается необязательным элементом, но рекомендованным. Если он имеется, трудоустроенному лицу будет проще вникнуть в работу.

В образец должностной инструкции товароведа стоит включить как можно больше информации о данной профессии. Например, общие положения можно расширить нужным стажем и требованиями к трудоустройству. Также стоит указать, что должен уметь товаровед, какими знаниями владеть в процессе работы и т.д.

Должностная инструкция товароведа

Наличие должностных инструкций позволяет специалисту лучше понимать круг своих полномочий. Этот документ должен обязательно содержать в себе информацию об обязанностях и правах работника. Помимо этого, необходимо указать, каким именно требованиям должен соответствовать труженик, желающий занять открытую вакансию. Ниже мы предлагаем рассмотреть основные пункты, которые должны содержаться в должностных инструкциях.

Общие положения

В разделе «Общие положения» рассматриваемого документа необходимо указать принадлежность специалиста к конкретной категории работников. Согласно общим правилам, товаровед находится в непосредственном подчинении руководителя компании. Только генеральный директор может назначить работника на эту должностную позицию.

Человек, желающий занять данную должность, должен обладать средним образованием по данной специальности. Одним из обязательных требований является наличие профессионального опыта. Данный раздел должностных инструкций должен содержать информацию о работнике, который будет заменять товароведа на время его отсутствия. Также в этот раздел можно включить различные документы, которые будут использоваться работником во время исполнения контрактных обязательств. Это могут быть нормы действующих законов, учетная политика компании и документы, связанные с товарной продукцией.

Права работника

Сотруднику, занимающему пост товароведа, предоставляется право использовать в своей деятельности все документы компании, имеющие непосредственную связь с его основными функциями. Данный сотрудник может взаимодействовать с другими отделами с целью обеспечения непрерывного рабочего процесса. Работник может самостоятельно разрабатывать меры, направленные на увеличение эффективности работы предприятия с целью последующей передачи разработанных планов руководству компании. Товароведу предоставляется право требования обеспечения всех необходимых условий для ведения профессиональной деятельности.

Товаровед подчиняется непосредственно директору магазина

Обязанности

Должностная инструкция товароведа продовольственных товаров должна обязательно содержать информацию об основных обязанностях специалиста. Данный работник должен самостоятельно разрабатывать учетную политику предприятия в отношении приема товарной продукции от поставщиков. Данный работник осуществляет различные мероприятия, направленные на проверку качества поступивших изделий установленным стандартам. В обязанности товароведа входит обязательный контроль над товарооборотом внутри компании.

Данный работник должен обязательно принимать участие в процессе формирования претензий к качеству продукции, поставленной контрагентами. В его обязанности входит обеспечение непрерывной работы склада компании и сотрудничество с поставщиками. Функции данного специалиста включают в себя подготовку различных документов, связанных с отправкой и получением товарной продукции. Этот сотрудник должен в обязательном порядке принимать участие в инвентаризации и мероприятиях, направленных на изучение обстоятельств, способствующих превышению нормы расхода ресурсов компании. В его обязанности входит предпродажная подготовка различных изделий и регулярное составление отчетности.

Ответственность

Данная должность подразумевает высокую психологическую нагрузку и повышенную ответственность. Сотрудник, занимающий эту должность, несет ответственность в случае:

1. Халатного отношения к своим основным функциям.
2. Невыполнения приказов руководства и несоблюдение должностных инструкций.
3. При нарушении правил трудовой дисциплины, пожарной безопасности и норм охраны труда.

Где можно получить профессию товаровед?

Специальность товаровед можно получить в средних специальных образовательных учреждениях. Но, несмотря на то, что колледжи обеспечивают молодых специалистов необходимыми базовыми знаниями, требующимися для работы, получение высшего образования является ключом к успешной профессиональной деятельности.

Кроме того, поскольку методы работы и технологии постоянно обновляются и совершенствуются, помимо основного образования в процессе трудовой деятельности товаровед должен проходить курсы повышения квалификации и углублять свои знания, что поможет ему сохранять свою конкурентоспособность.

На сегодняшний день по разным регионам России функционирует большое количество ВУЗов, осуществляющих подготовку по направлениям «Товароведение» или «Товароведение и экспертиза товаров». Лучшими среди них считаются:

• Московский государственный университет технологий и управления имени Г. К. Разумовского;
• Московский государственный областной социально-гуманитарный институт;
• Астраханский государственный технический университет;
• Московский финансово-юридический университет;
• Тамбовский государственный технический университет.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей в сфере образования.

Образец должностной инструкции товароведа

1. Общий раздел

1. Товаровед принимается на работу и освобождается от неё руководителем фирмы по представлению директора магазина.
2. Товаровед находится в подчинении у директора магазина.
3. Лицо, претендующее на эту позицию, должно удовлетворять следующим квалификационным требованиям:
   • средне-специальное профильное образование;
   • опыт работы в сфере торговли от 1,5 лет.
4. На случай временного отсутствия товароведа (болезнь, отпуск и т.д.) его обязанности передаются сотруднику, назначенному директором магазина.
5. Товаровед должен обладать знаниями в следующих областях:
   • законы и отраслевые нормы, относящиеся к сфере его деятельности;
   • принципы взаимодействия с сотрудниками магазина, торговыми представителями и покупателями по вопросам, входящим в зону его ответственности;
   • правила ведения соответствующего документооборота;
   • принципы анализа основных показателей по товарным позициям;
   • основные товарные группы и марки, представленные в магазине, а также их особенности и отличия;
   • принципы ценообразования на основные товарные группы;
   • нормы ведения складского хозяйства;
   • показатели срока годности товаров и другие нормы их безопасности;
   • правила анализа факторов, влияющих на продажи;
   • правила обращения с оргтехникой, кассовым оборудованием, необходимыми компьютерными программами;
   • основные формы документов, используемых при работе с товарами;
   • правила работы с товарными сертификатами;
   • правила транспортировки основных товаров;
   • правила работы с товарными запасами.
6. Товаровед в своей деятельности ориентируется на:
   • актуальные законы и нормы;
   • соответствующую документацию магазина;
   • содержание этой инструкции.

2. Функции

Товаровед отвечает за следующий круг вопросов:

1. Проверка наличия необходимых сертификатов и разрешений на продаваемые товары.
2. Оформление заявок на закупки востребованной продукции.
3. Организация отгрузки товаров, а также их прием на склад.
4. Ведение документооборота по товарам в сфере своей компетенции.
5. Организация работы с претензиями к поставщикам по проблемным моментам с их товарами.
6. Наблюдение за необходимым уровнем товарных запасов.
7. Составление аналитических заметок по основным параметрам товарной продукции.
8. Отслеживание основных количественных и качественных параметров товарного ассортимента.
9. Отслеживание спроса на товары, а также основных факторов, влияющих на него.
10. Разработка плановых показателей по сбыту продукции.
11. Организация мероприятий по сокращению неликвидных позиций и потерь продукции.
12. Участие в разработке промо-акций и других элементов маркетинговой политики.
13. Участие в проведении проверок и инвентаризации товарной продукции.
14. Участие в разработке ценовой политики фирмы.
15. Информирование руководства о возможных проблемных моментах в сфере своей ответственности.
16. Оперативный учет показателей по реализации и поступлениям продукции.
17. Работа с покупателями по их восприятию реализуемой продукции.

3. Ответственность

Товаровед может быть привлечён к ответственности в случае следующих нарушений:

1. За правонарушения, совершенные на рабочем месте, — в соответствии со статьями трудового, административного и уголовного законодательства.
2. За ненадлежащее выполнение возложенных обязанностей, — в границах, обозначенных в трудовом законодательстве и документах фирмы.
3. За ущерб, причиненный работодателю, — в пределах, данных в соответствующих разделах законодательства.

4. Права

Для выполнения своих обязанностей товаровед наделяется следующим комплексом прав:

1. Получать от сотрудников магазина информацию, востребованную в своей деятельности.
2. Доносить до руководства предложения по путям совершенствования процессов торговли.
3. Участвовать в собраниях менеджеров фирмы по вопросам торговли.
4. Знакомиться с критериями, используемыми для оценки результатов своей деятельности.
5. Представлять магазин во встречах с представителями контрагентов по вопросам, находящимся в зоне своей ответственности.
6. Получать премии и льготы по мере выполнения плановых показателей.
7. Требовать от руководства магазина создания необходимых условий для выполнения своих обязанностей.

ФАЙЛЫ