Как открыть ночной клуб с нуля?

Бизнес план фитнес клуба: планирование

Резюме

Данный бизнес план фитнес клуба описывает открытие проекта для категории населения со средним уровнем дохода.

Заведение будет находиться по адресу: г.N, ул. Горького, 170. Расположенное там помещение будет взято в аренду и переоборудовано под специфические нужды проекта.

Для покрытия расходов на открытие и развитие бизнеса будут привлечены инвестиции в размере 5 000 000 рублей. Остальная часть – 2 200 000 рублей будет покрыта за счет личных средств владельцев проекта.

Преследуемые цели:

1. Получение прибыли от деятельности.
2. Удовлетворение потребности категории населения со средним доходом в получении услуг.
3. Открыть фитнес-клуб с высоким уровнем рентабельности.

Конкурентные преимущества

На данный момент в России уже существует более 2500 тысяч фирм и число их постепенно растет. При этом около 30% от их количества принадлежит сетям с зарекомендовавшим себя именем, конкурировать с которыми еще сложнее.

Для стимуляции роста уровня продаж и создания конкурентных преимуществ перед другими фирмами, вносим в бизнес-план фитнес клуба такие приемы:

1. Возможность оплаты услуг безналичным способом.
2. Скидки для корпоративных клиентов (с целью привлечения фирм к заказу услуг для своих сотрудников).
3. Программа лояльности для постоянных клиентов.
4. Проведение тематических вечеринок для посетителей.
5. Оригинальное оформление интерьера фитнес-клуба.
6. Удобное расположение парковки возле входа в здание.
7. Привлечение в коллектив тренеров с высоким уровнем профессионализма и опытом.

Ассортимент услуг

• зал с тренажерами и оборудованием для кардиотренировок;
• персональные тренировки с тренером;
• программы занятий для детей;
• программы по аэробике;
• фитнес-бар;
• бассейн;
• баня;
• солярий;
• магазин спортивного питания и оборудования.

Целевая аудитория

Раньше это были молодые люди 25-30 лет, сейчас среди посетителей можно увидеть немало представителей категории 40+.

На данный момент распределение выглядит таким образом: 44% посетителей – мужчины, 56% — женщины. Из них 70% — это представители возрастной категории 20-45 лет.

Занятия спортом используют не только, чтобы кардинально корректировать фигуру или сбрасывать лишний вес. Прежде всего, это способ держать себя в тонусе и укреплять здоровье.

Рекламная кампания бизнес-плана фитнес-клуба включает несколько направлений:

• наружная реклама на оживленных дорогах возле заведения;
• раздача листовок в местах с большим потоком людей;
• открыть и продвигать сайт фитнес-клуба;
• печать и распространение визиток в тематических местах (магазины спортивных товаров и питания, салоны красоты, автостоянки – для охвата аудитории по территориальному признаку).

Основным способом рекламы услуг будет их оказание на самом высоком уровне.

По статистике, уже спустя год работы 80% клиентов составляют постоянные посетители. Поэтому первоочередной задачей является не просто привлечение клиента, а создание для него всех условий для комфортного времяпрепровождения.

Персонал

Также в штате должен быть администратор, уборщица и охранники.

Весь персонал должен быть опрятным, квалифицированным и пунктуальным.

Для личных нужд в здании клуба должна быть предусмотрена отдельная комната.

P.S.необходимо рассмотреть возможность доставки домой сотрудников, которые задерживаются на рабочем месте до ночного времени.

Оборудование

• беговые дорожки и велотренажеры для зоны кардио;
• скамьи;
• грифы и наборы блинов;
• гантели разного веса;
• стойки;
• инвентарь детский и взрослый для занятий (аэробика, фитнес, плавание, йога, пилатес);
• техника для офиса (компьютеры, принтер, роутер, т.д.);
• оборудование для фитнес-бара.

В отдельном приложении бизнес-плана указываются технические характеристики по каждому наименованию, стоимость, особенности обслуживания, поставщик.

Рекламная кампания

Открытие ночного клуба – это не самое главное, самым важным является привлечение клиентов в данное заведение. Конкуренция в этой сфере деятельности достаточно большая, поэтому придется сильно постараться, чтобы добиться успеха и превзойти своих опытных конкурентов.

Грамотно построенная рекламная концепция, поможет вам в короткие сроки добиться высокой посещаемости заведения и окупить все вложения.

Вариант рекламы

• Сарафанное радио. Очень действенный способ по привлечению клиентов. Грамотно выбранная концепция, интерьер, обслуживание, музыка, в короткие сроки превратят ваш ночной клуб в популярное место в городе.
• Реклама в интернете. Молодежь в основном о событиях и новых заведениях, открывшихся в городе, узнает из социальных сетей. Поэтому реклама в интернете – это недорогой и очень действенный способ заинтересовать и привлечь много людей.
• Приглашение знаменитостей. Обязательно воспользуйтесь этим проверенным способом пиара. Если в вашем ночном клубе будут выступать популярные артисты, крутить музыку известные диджеи, то посещаемость заведения будет очень высокой.

Можно сделать вывод о том, что открытие ночного клуба как бизнес – это достаточно затратная идея заработка. Но несмотря на это, данный проект может стать очень успешным и прибыльным. Поэтому если вы мечтаете открыть ночной клуб и у вас есть необходимый стартовый капитал для этого, тогда вперед к цели.

О рынке

Прежде чем открыть ночной клуб, надо очень внимательно изучить данное рыночное направление деятельности. Соберите как можно больше информации по данному сегменту рынка и все детально изучите, ведь открытие ночного клуба требует значительных вложений, и необходимо быть в курсе предстоящей деятельности.

Составьте сначала подробный бизнес план ночного клуба с расчетами, учитывая, что показательный срок окупаемости такого проекта составляет один год. За этот период ваш клуб должен себя окупить и начать приносить вам прибыль. Если ваше заведение не окупит себя за 12 месяцев, и вы не начнете получать прибыль, значит вы в чем-то просчитались и будете вынуждены закрыть клуб, и опять думать над открытием нового, возможно снова убыточного бизнеса.

Ночные клубы можно разделить на следующие виды:

• закрытые клубы, которые посещают определенные группы людей;
• гей-клубы;
• молодежные клубы различных модных движений.

Когда вы планируете открыть свой ночной клуб, то необходимо выбрать один из данных видов деятельности и развивать свой бизнес согласно выбранного направления.

Основные рекомендации по открытию ночного клуба:

• Целевая аудитория вашего заведения. По мнению многих специалистов, нереально создать клуб для всех возрастов и всех социальных статусов людей, необходимо сосредоточится только на определенной категории будущих посетителей вашего заведения. Согласно выбранной будущей аудитории нужно оформить ваш клуб и придумать соответствующие развлекательные программы.
• Если вы решите открыть клуб для молодежи до 25 лет, то готовьтесь к тому, что приблизительно через год вы можете потерять до 30% ваших клиентов, так как молодые люди повзрослеют и перестанут посещать ваше заведение. Открытие клуба для «золотой» молодежи также может принести совсем не ту прибыль, которую вы запланировали, но средств на открытие такого элитного клуба уйдет довольно много.
• Концепция клуба — очень важный момент. Если вы хотите, чтобы ваш клуб был успешным и его постоянно посещали клиенты, то необходимо разработать определенную концепцию для вашего заведения. Обустроить все услуги, музыкальное оформление и интерьер так, чтобы ваша целевая аудитория с удовольствием и интересом посещала ваш клуб. От того, какую вы выберете концепцию для развития бизнеса, зависит примерно 80% его успеха.
• Услуги, которые ваш клуб предлагает посетителям, тоже влияют на количество ваших посетителей и следовательно на прибыль вашего заведения. Основными услугами могут быть: танцпол, хороший бар, развлекательные шоу. Но это стандартный набор услуг для любого ночного бара. Если вы хотите, чтобы ваше заведение развивалось, вы должны постоянно придумывать и добавлять новые развлечения для ваших посетителей, например: световые шоу, тематические вечеринки, танцы go-go, стриптиз; приглашать различные клубные музыкальные коллективы и др.

Главное постоянно работать в этом направлении, чтобы постоянно удивлять и радовать ваших клиентов. В итоге вы не потеряете своих посетителей и получите довольно неплохую прибыль.

Выбор концепции

Что нужно, чтобы открыть ночной клуб с нуля? Бизнес-план по разработке подобной идеи должен содержать в себе раздел, касающийся выбора концепции заведения, качественной и хорошей музыки, а также доступных цен. Последний пункт является очень важным. Ведь большинство посетителей ночных клубов – это вовсе не обеспеченная богема. Клиентами таких заведений является молодежь до 35 лет, доходы которой весьма скромны. Стоит отметить, что наиболее посещаемые ночные клубы в качестве своих клиентов видят в основном подростков и студентов. Численность этой категории посетителей доходит до 80 %.

Вам будет интересно:Идея для малого бизнеса: овощная лавка или магазин

Конечно, наиболее доходными считаются элитарные дорогие заведения. Их посетители готовы выложить за свой отдых внушительные суммы. Средний чек в таких заведениях приближается к 100 долларам. Однако открытие нового дорогого клуба — занятие довольно рискованное. Предпринимателю может просто не хватить богатых клиентов. Открытие же заведения в дешевом сегменте позволит зарабатывать за счет больших оборотов. Демократичные клубы для молодежи имеют внушительный поток клиентов, позволяющий им получать прибыль от 50 до 65 тыс. долл. в течение только одного месяца.

Плюсы ночного клуба

Предпринимателю, уверенному в том, что его идея по открытию заведения для развлечения непременно явится прибыльной, без сомнения, можно попробовать себя в деле. На рынке этой индустрии вполне достаточно свободных ниш. Однако до того как открыть ночной клуб, понадобится рассмотреть его основные не только сильные, но и слабые стороны.

Преимуществами внедрения в жизнь этой идеи станут:

Возможность получения высокой прибыли. При качественном составлении бизнес-плана, предусматривающем все нюансы организации, ночной клуб уже скоро начнет приносить своему владельцу неплохой доход. Даже небольшое заведение всего за три дня, начиная с пятницы и заканчивая воскресеньем, способно привлечь к себе от 500 до 600 клиентов. Если стоимость входных билетов будет составлять 500-1000 руб., то только от их продажи владелец клуба получит 250-600 тысяч рублей.
Возможность проведения концертов с участием звезд, что также позволит получить неплохой доход.

Сколько стоит открыть клуб

Открытие ночного клуба даже в маленьком городе потребует довольно значительных вложений. Данная бизнес-идея является сложной в реализации, и начинающим предпринимателям без соответствующих знаний крайне не рекомендуется браться за ее реализацию. От 3 до 5 миллионов рублей – это средняя стоимость организации ночного клуба. Сумма включает в себя разработку оригинальной концепции и дизайна помещения, приобретение оборудования, ремонт и закупку напитков для бара.

Рентабельность ночного клуба прямо зависит от его концептуальной направленности, целевой аудитории и рекламной кампании. Окупаются такие заведения в маленьких городах где-то за полгода. Конечно же, при условии наличия у клуба яркого запоминающегося «лица» и разнообразия развлекательных программ и шоу. Владелец популярного ночного клуба в небольшом городе вполне может заработать до 150 тысяч рублей чистой прибыли в месяц. Для провинции это очень неплохие деньги.

Получение лицензии и разрешений

Чтобы увеличить объем выручки, не стоит ограничиваться продажей слабоалкогольных напитков и пива. ООО может торговать в баре крепким алкоголем при условии получения соответствующей лицензии. Ее выдачей занимается Федеральная служба Росалкогольрегулирования, которая может отказать организации в предоставлении такого документа на следующих основаниях:

• Уставной капитал ООО меньше 10 тыс. руб.
• Нет техники или квалифицированных работников, которые смогут осуществлять кассовый контроль при продаже алкоголя.
• Нет складского помещения для складирования запаса продукции (потребуется документальное доказательство его наличия).
• Отсутствует договор о получении охранных услуг для обеспечения безопасности алкогольной продукции.

Стоимость лицензии в 2019 году составляет 65 000 рублей в год.

После подачи полного пакета документов специалисты Росалкогольрегулирования проводят проверку полученной информации. В случае выявления несоответствий или недочетов ООО отводится время на исправление ошибок, что может отразиться на сроке выдачи алкогольной лицензии. Решение о выдаче разрешения Ведомство принимает в течение 2-х месяцев после проведения повторной проверки. Получить документ можно в течение 3-х рабочих дней после принятия решения о выдаче разрешения.

Прочие разрешения и документы, которые нужно будет получить/завести/оформить.

Роспотребнадзор:

1. Разрешение на вид деятельности от Роспотребнадзора
2. Программа производственного контроля
3. Медицинские книжки сотрудников
4. Приказы о проведении санитарных мероприятий
5. Журналы: учёта дезинфицирующих средств, учета работ по дезинфекции систем вентиляции и кондиционирования воздуха и многие другие
6. Договоры на проведение санитарных мероприятий: договор по дезинфекции, дезинсекции и дератизации, договор на вывоз бытовых отходов, и д.р

МЧС:

1. Зарегистрированная декларация пожарной безопасности
2. Приказы по пожарной безопасности
3. Инструкции по пожарной безопасности на предприятии
4. Удостоверение об обучении сотрудников, ответственных за безопасность
5. Журналы
6. План эвакуации
7. План противопожарных мероприятий
8. Регламенты технического обслуживания систем пожарной автоматики, систем оповещения о пожаре, огнетушителей

Трудовая инспекция:

1. Положение об охране труда
2. Приказ руководителя об утверждении инструкций по охране труда
3. Инструкции по охране труда
4. Журнал учета инструкций по охране труда
5. Журнал учета выдачи инструкций по охране труда
6. Документы, подтверждающие квалификацию сотрудников

Регистрация бизнеса

Желание открыть ночной клуб легко реализовывается. Для начала нужно:

• составить бизнес-план;
• подыскать помещение;
• зарегистрировать бизнес.

Последний пункт считается одним из самых сложных моментов, так как придется работать с документами. Начинающему предпринимателю придется столкнуться с огромным количеством бюрократических проблем.

Если нужно построить или реконструировать здание, нужно заказать проект и согласовать его в государственных учреждениях. Потом этот объект ввести в эксплуатацию и сделать это нужно специальным актом. Его подписывают представители муниципальной администрации, сотрудники Госпожнадзора, Роспотребнадзора, СЭС.

Все заведения, в названии которых имеется слово «клуб», должны регистрироваться как некоммерческая организация, то есть юридическое лицо. Чтобы заниматься такой деятельностью, обязательно нужно получить разрешение от Роспотребнадзора. Если такое здание только планируется строить, все равно нужно согласовывать проект.

Придется приложить еще учредительные документы всех учредителей, генерального директора, в том числе паспорта.

Образец бизнес-плана ночного клуба

Месторасположение

Если вы хотите открыть ночной клуб в маленьком или большом городе с живой музыкой, вам нужно будет выбрать место со сценой или создать ее. Вам также понадобится помещение для хранения собственного оборудования, а также место для исполнителей, чтобы разместить свои инструменты, одеться и так далее. Ночной клуб живой музыки не ограничивается группами. Зачастую в местах встречи есть и то и другое. Если вы хотите открыть танцевальную студию, сцена не обязательна, но может повлиять на тип звукового оборудования, которое вы покупаете.

Покупка существующего места более экономична, чем строительство нового здания. В существующем помещении будут уже созданы возможности и иметься подходящее пространство для кухни, гардеробной и пр, Преимущество открытия ночного клуба с нуля — наблюдать, как видение в голове превращается в реальную жизнь.

Продукты

Теперь, когда вы обеспечили свое место и подали заявки на все разрешения, (может занять до 60 дней) пришло время сосредоточиться на продуктах. Есть оптовые компании по производству алкогольных напитков, которые специализируются на оказании помощи ночным клубам, а когда вы покупаете оптом, они могут дать вам отличные предложения.

Сотрудники

Определите тип сотрудников, которых вы хотите нанять, и разместите объявления для них. Бармены необходимы, но вы также можете нанять официантов в зависимости от размера и потребностей вашего клуба. Наем охранников также является абсолютной необходимостью. Не забывайте про способы мотивации сотрудников.

Бармен — обязательная единица для штата сотрудников ночного клуба

Главные опасности

Учитывая, сколько стоит открыть ночной клуб и как много сил придётся вложить в доработку каждой мелочи, потерять клиентов и прибыль было бы особенно обидно. Чаще всего к провалу начинающих предпринимателей приводят нижеследующие факторы.

Неправильно оформленные документы

Если у вас нет нотариально заверенных бумаг, подтверждающих, что строительство или переоснащение помещения было произведено по всем правилам, успех клуба будет недолгим. Также необходимы: заключение СЭС, медицинские книжки сотрудников, договор с компанией по вывозу мусора, разрешение на реализацию табака и алкоголя, а также любых других товаров.

Посетители-наркоманы

Особенного контроля со стороны администрации требует оборот наркотиков. Если у вышестоящих органов возникнет подозрение, что кто-то из ваших клиентов занимается торговлей запрещёнными веществами, в один прекрасный день к вам ворвутся люди с оружием и в камуфляжной одежде. Одной такой акции будет достаточно, чтобы люди перестали интересоваться клубом, а вы попали под уголовную ответственность.

Безызвестность

Если хотя бы на первых порах вы не побеспокоитесь о проведении PR-компании во всех видах СМИ (исключение составляет телевидение – сейчас это практически неэффективный рычаг), убытков будет не миновать. Создайте сайт клуба (от 60 000 рублей), пригласите специалистов по рекламе посредством QR-кодов. Но главное – чтобы провести успешную PR-кампанию, надо иметь что рекламировать. Продумайте уникальную концепцию вашего заведения: это может быть периодическое проведение мероприятий необычного формата, специальные ценовые предложения, дизайн интерьера, выступления звёзд и многое другое.

Бизнес на открытии ночного клуба

Перед тем как описать всю схему открытия клуба хочу Вам сказать, что вложения указанны по минимуму и например в Москве цена на открытие клуба будет куда выше чем в Белгороде и т.д. Так же окончательная стоимость может быть как увеличена, так и уменьшена. Все зависит от оборудования которое Вы будете закупать для открытия своего ночного клуба именно на него уйдет львиная доля вложений.

Помещение и расположение ночного клуба

Для начала Вам стоит задуматься над помещением в котором Вы хотите обустроить свой ночной клуб.

Если говорить о статистике, то например до конца 90-х годов для клубов обустраивали высокие и просторные помещения бывших театров или концертных залов

Выбирая помещение для открытия ночного клуба обратите внимание на то, что потолки обязательно должны быть высокими — это даст хорошую акустику, что сразу же будет одним из конкурентных преимуществ. Я сам периодически хожу в ночные клубы и стал замечать что развлекательные заведения с низкими потолками действительно могут испортить все впечатление от клуба

Помещение для клуба должно быть просторным для большого количества людей, а еще высоким настолько, чтобы на потолки можно было в легкую поставить все необходимые для веселья примочки.

Стоит отметить, что согласно опять же статистическим данным успех и авторитет клуба не зависит от вложенных в него денег.

Были случаи, когда клубы в которые вложили более 800 000$ становились банкротами. В чем все дело?

Да просто было выбрано неудачное место для открытия ночного клуба.

Выбираем помещение для открытия ночного клуба:

• Клуб не должен находиться на первых этажах жилых зданий, просто сами Вы сами поймете, когда жильцы будут настолько недовольны, что напишут коллективную жалобу и заставят Вас покинуть помещение или переквалифицировать Ваше дело в менее шумное.
• Клуб должен находиться в таком месте, от которого Вы легко сможете доехать до дома. Поэтому выбор места является наиболее важным этапом.

Персонал для открытия ночного клуба

Следующий этап является если не определяющим, но пожалуй очень фундаментальным на пути к успешному клубу является персонал.

Выбор персонала и в первую очередь промоутера, именно он поможет Вам собрать необходимый коллектив и организовать обустройство заведения так, как этого требует нынешний клубный контенгент.

По статистике успех клуба, если не считать во внимание расположение и самого помещения ночного клуба, на целых 85% зависит от одного единственного человека- промоутера. Поэтому такая на первый взгляд мелкая деталь как выбор промоутера может подорвать Ваш бизнес или возвысить его над конкурентами

Поэтому такая на первый взгляд мелкая деталь как выбор промоутера может подорвать Ваш бизнес или возвысить его над конкурентами.

Например в Европе тусовщики уже перестают обращать внимание на название и расположение клуба. Многих интересует лишь имя организатора, что это устроил

Ведь его тусовки люди знают и уверены, что следующее клубное пати будет зажигательным.

 Выбираем тематика ночного клуба

Ну и когда Вы с успехом выполнили первые пункты. Можно вместе с промоутером выбирать тематику Вашего заведения и вечеринок, которые Вы там собираетесь проводить.

Будут ли это лишь молодежные вечеринки, ориентированные на студентов, или Ваш контингент это 80е-решать Вам.

Так же стоит учесть, что завышать цену за билеты не советуем. Средний ценовой максимум 150-300 рублей. Очень действенным является бесплатный вход для девушек, заведения в которых много лиц женского пола притягивают к себе мужское население. Тут надо понимать что основной доход — около 80% будут приносить именно парни и это нормально, так как мужчина должен платить за женщину.

Определившись с контигентом, необходимо будет оборудовать свой ночной клуб согласно тематике. Это так же привлечет дополнительное количество посетителей. Вариантов тематики при открытии развлекательного заведения сотни. Клуб может быть оборудован как гараж, подвал, замок, футуристический и т.д. — после того как определитесь с тематикой клуба, рекомендую нанять дизайнера интерьеров. Ведь именно он своим профессиональным взглядом сможет создать неповторимую атмосферу в Вашем заведении.

Для большего привлечения посетителей в свой ночной клуб, устраивайте интересные шоу-программы.

Так как вложения будут не маленькими, то закупать оборудование рекомендую у крупных оптовиков, что значительно сократит расходы при старте заведения.

На этом пожалуй все. Так же можете посмотреть бизнес-идеи которые актуальны в этом году. Так же подпишитесь на группу, так Вы своевременно получите новые материалы о бизнесе.

Помещение под клуб

При выборе помещения следует ориентироваться на целевую аудиторию, планируемый объем выручки и размер стартового капитала.

Минимальная площадь помещения – 300 кв. м., но для большого заведения потребуется не менее 500 кв. м. с высотой потолков 4-5 м.

Предпочтение лучше отдать постройкам, которые находятся в местах большого скопления людей возле транспортных развязок и развлекательных учреждений другой направленности (ресторанов, торговых центров и т. д.). Предварительно стоит убедиться, что в пешей доступности нет прямых конкурентов, чтобы упростить задачу по привлечению клиентов на начальном этапе работы.

Не рекомендуется использовать помещения, расположенные в спальных районах, даже если речь идет об отдельном изолированном здании. Если предприниматель хочет открыть клуб вблизи жилых домов, он должен быть готов к конфликтным ситуациям с местными жителями и постоянным визитам сотрудников правоохранительных органов.

Как выбрать концепцию для рок-клуба

Вначале изучите целевую аудиторию и уровень предложения в вашем городе. Рок-клуб может работать в определенном направлении или объединять разную музыку внутри жанра. Другой вариант концепции – стилистическая привязка к какой-либо группе или музыкальному исполнителю. Однако такой подход существенно ограничит и музыкальный репертуар клуба, и число посетителей. Поэтому самый оптимальный вариант – не ограничиваться одним направлением, а создать площадку для разных поклонников жанра.

В таком случае концепцию заведения  можно выразить в подборе музыки, интерьере, меню, организации мероприятий и т.д.

При разработке формата и концепции заведения отталкивайтесь от вкусов и увлечений вашей целевой аудитории, их достатка, возрастной категории, социального статуса, предпочтений и интересов.

Среднестатистический рок-клуб, как правило, предлагает посетителям довольно широкий выбор музыкальных направлений. Есть и абсолютно универсальные заведения, устраивающие концерты для любителей рокабилли, джаза, блюза, фанка, хард-рока, готик-металла, эмбиента, постхардкора и т.д.